Hap en Tap logo zonder streep

Hapjes

Mosselkroketjes

Mosselkroketjes

Herinneren jullie zich het boek Be our guest, de ambassadeurs van de Belgische gastvrijheid nog? Ik zei het toch dat er ook haalbare...

Lees meer
Mosselen met champagnesabayon

Mosselen met champagnesabayon

Meestal zit ik niet om een introtekstje verlegen en vloeien de woorden zo uit mijn pen... euh klavier. Maar kijk, vandaag lukt het niet....

Lees meer
Cannelés met gerookte zalm

Cannelés met gerookte zalm

Begin dit jaar was ik op een bijzonder leuk event: de Culinary Innovators Awards. Maar wat nog leuker was, ik leerde daar een toffe dame...

Lees meer
Kaaschurros

Kaaschurros

Er is een nieuw boek uit bij Lannoo: Basic Aperitiefhapjes, meer dan 30 stap-voor-stap recepten van Christophe Declercq. Na desserten...

Lees meer
Mosselsoepje met kerrieroom

Mosselsoepje met kerrieroom

Ik word nogal snel enthousiast. Er zijn terug mosselen en dus wilde ik er direct mee aan de slag. Ik zag dit mosselsoepje met kerrieroom op mijn...

Lees meer
Tartaar van tonijn met sesam

Tartaar van tonijn met sesam

Mijn eindejaarsmenu zit al zo goed als volledig in mijn hoofd. Voor de hapjes wil ik jullie de keuze laten tussen een trio van hapjes...

Lees meer
Paashapje met ruby chocolade

Paashapje met ruby chocolade

Ik ben geen Paasmens. Pas op, ik vind Pasen een fijne feestdag, maar ik deel geen Paasrecepten en al zeker geen Paasmenu. Die 'voorrechten' zijn...

Lees meer
Lolly met mousse van foie gras

Lolly met mousse van foie gras

Ik ga even een versnelling hoger moeten schakelen als ik alle recepten wil bloggen die nog in de pipeline zitten. Normaal had ik vandaag een review...

Lees meer

MIS GEEN ENKEL RECEPT!

Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept of blogartikel automatisch in je mailbox. Nu doen!

Voeg je bij 3.656 andere abonnees

ARCHIEF