Hap en Tap logo zonder streep

Maand: mei 2024

Maiscilinders met feta espuma

Maiscilinders met feta espuma

Ik ben dol op cilinders. Met een cilinder maak je meteen indruk, mijn gedacht. Ik maakte al een cilinder van kletskop die ik vulde met krabsalade en...

Lees meer
Entremets framboos en roos

Entremets framboos en roos

Wie mij al een tijdje volgt, weet dat ik 1. zot ben van entremets en 2. zot ben van mallen. En 3. zot van Club Brugge, dat ook. Het is dan ook een...

Lees meer
Asperge en citrus mozaïek

Asperge en citrus mozaïek

Nog 1 maand en het aspergeseizoen zit er alweer op. Met andere woorden: wacht niet te lang om deze asperge en citrus mozaïek te maken. Het gerecht...

Lees meer
Zalm-komkommerrol

Zalm-komkommerrol

Een mens mag van gedacht veranderen. Niet te vaak, natuurlijk, want dan word je al snel als wispelturig beschouwd. Ik had GEZWOREN dat ik nooit...

Lees meer
Bloody gazpacho

Bloody gazpacho

Geen zorgen: er komt geen bloed aan te pas in deze bloody gazpacho. Wel wodka. Da's altijd goed, toch? Vandaar de bloody: dit is gewoon een knipoog...

Lees meer
De XII werken van Myriammeke

De XII werken van Myriammeke

1 mei 2012. Vrije dag en geen speciale plannen, behalve wat kokkerellen, natuurlijk. Zoals altijd post ik de foto van mijn gerecht (een ijsgekoelde...

Lees meer
Maiscilinders met feta espuma

Maiscilinders met feta espuma

Ik ben dol op cilinders. Met een cilinder maak je meteen indruk, mijn gedacht. Ik maakte al een cilinder van kletskop die ik vulde met krabsalade en...

Lees meer
Entremets framboos en roos

Entremets framboos en roos

Wie mij al een tijdje volgt, weet dat ik 1. zot ben van entremets en 2. zot ben van mallen. En 3. zot van Club Brugge, dat ook. Het is dan ook een...

Lees meer
Asperge en citrus mozaïek

Asperge en citrus mozaïek

Nog 1 maand en het aspergeseizoen zit er alweer op. Met andere woorden: wacht niet te lang om deze asperge en citrus mozaïek te maken. Het gerecht...

Lees meer
Zalm-komkommerrol

Zalm-komkommerrol

Een mens mag van gedacht veranderen. Niet te vaak, natuurlijk, want dan word je al snel als wispelturig beschouwd. Ik had GEZWOREN dat ik nooit...

Lees meer
Bloody gazpacho

Bloody gazpacho

Geen zorgen: er komt geen bloed aan te pas in deze bloody gazpacho. Wel wodka. Da's altijd goed, toch? Vandaar de bloody: dit is gewoon een knipoog...

Lees meer
De XII werken van Myriammeke

De XII werken van Myriammeke

1 mei 2012. Vrije dag en geen speciale plannen, behalve wat kokkerellen, natuurlijk. Zoals altijd post ik de foto van mijn gerecht (een ijsgekoelde...

Lees meer

MIS GEEN ENKEL RECEPT!

Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept of blogartikel automatisch in je mailbox. Nu doen!

Voeg je bij 4.551 andere abonnees

ARCHIEF