intro

 

 

                                             

Nieuwste recepten

Tonijntartaar met gepocheerd eitje, rucola en Parmezaan sabayon

Tonijntartaar met gepocheerd eitje, rucola en Parmezaan sabayon

Grootste Piet Precies van het land? That's me! 🙋‍♀️ Grootste stresskip van het land? That's me! 🙋‍♀️ En dus was het hier alle hens aan dek vorig weekend. Tijdens mijn verlof had ik tot 2 keer toe een recept geprobeerd voor Campina en - hoewel het zeer lekker was - was...


Tags: , , , , , , , , , Lees meer
Suikerbrood met terrine, gerookte eendenborst en kwartelboutjes

Suikerbrood met terrine, gerookte eendenborst en kwartelboutjes

Zoals jullie weten kreeg ik 2 prachtige pakketten van Edouard Artzner. Ik ging er al meermaals mee aan de slag: de foie gras combineerde ik enerzijds met gerookte paling en structuren van biet in een kleurrijk voorgerecht en anderzijds met gekaramelliseerde brioche in...


Tags: , , , , , , , , , , , Lees meer
;
Pladijsfilet met aardpeer, truffel en hazelnoot

Pladijsfilet met aardpeer, truffel en hazelnoot

Pladijs is vis van 't jaar en toen ik die zag passeren bij mijn favoriete en fantastische collega-blogger, Harold Kookt, was het meteen beslist: ik zou dit visje hier ook eens de eer aandoen dat het verdient. Bovendien serveerde Harold de pladijsfilet met truffel en...


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Lees meer

Recepten via e-mail

Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept of blogartikel automatisch in je mailbox. Nu doen!

Voeg je bij 1.801 andere abonnees

Archief

  • 2020 (171)
  • 2019 (201)
  • 2018 (204)
  • 2017 (206)
  • 2016 (210)
  • 2015 (213)
  • 2014 (203)
  • 2013 (214)
  • 2012 (119)
Keukenrecepten