Thuis koken als een chef
met het oog op smaak
Donut met komkommer, makreel tartaar, gember limoen sausje
Er gingen heel wat hersenspinsels vooraf aan dit...
Zeeuwse mosselen met zeetong, venkel en chorizo
Ik had geen inspiratie voor onze maandelijkse...
Groene asperge cilinder met Italiaanse steak tartaar amuse
Mijn BFF Annie en ik zien elkaar véél te weinig,...
Diner met StreeK met Leen en Little Cheese Farm
Leen van Studio Green Jack is de fotografe van...
Micro’s: een verhaal van scheuten, shoots & charmante dudes
"Ma, ik ga een container kopen. Ik wil...
Donut met komkommer, makreel tartaar, gember limoen sausje
Er gingen heel wat hersenspinsels vooraf aan dit...
Groene asperge cilinder met Italiaanse steak tartaar amuse
Mijn BFF Annie en ik zien elkaar véél te weinig,...
Micro’s: een verhaal van scheuten, shoots & charmante dudes
"Ma, ik ga een container kopen. Ik wil...
Mis nooit een recept
Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept rechtstreeks in je inbox.
Op zoek naar iets specifiek?
Misschien heb ik het al eens gemaakt. Vul een term en/of categorie in om te zoeken tussen al mijn recepten.
Voorgerechten
Voorgerechten
Gambero rosso, groene curry en komkommer croissant
In de 13 jaar dat ik aan het foodbloggen ben,...
Kleine zeebaars, chorizo, morielje, doperwt, munt
Normaal was dit recept met rode mul, maar die...
Witte asperge, miso, scharrelei, gerookte eidooiercrème
Ik heb 2 giga gaten in mijn eetcultuur: ik ken...
Boury’s cannelloni van boekweitnoedels met tartaar van langoustine
Ik kijk maar zelden tv. Geen tijd: ik moet me...
Gambero rosso, groene curry en komkommer croissant
In de 13 jaar dat ik aan het foodbloggen ben,...
Kleine zeebaars, chorizo, morielje, doperwt, munt
Normaal was dit recept met rode mul, maar die...
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Côte à l’os van varken, mosterdsaus, spiesje
Op 1 april 2024 deed ik de belofte dat ik snel...
Kalfsfilet, paprikaschuim, ui crunch en aardappel cannelloni
Het originele aan dit recept? De aardappel...
Gelakte skrei, aspergecrème, rabarbercompote en jus van gebrande ui
Wat een godsgeschenk is Chat GPT toch! Ik was op...
Open lasagne met asperges en grietfilet
Als ik mijn statistieken van vorig jaar mag...
Côte à l’os van varken, mosterdsaus, spiesje
Op 1 april 2024 deed ik de belofte dat ik snel...
Kalfsfilet, paprikaschuim, ui crunch en aardappel cannelloni
Het originele aan dit recept? De aardappel...
Desserts
Desserts
Karamelchocolade | Peer | Honing | Hazelnoot
Karamelchocolade, peer, honing en hazelnoot? Het...
Rabarberdessert met witte chocoladecrème en sorbet
Hallo, ich bin’s, die Deutsche-Kennerin vom...
Croissantdessert
Wat is er beter dan croissants op bed voor...
Pretzel, chocolade & banaan dessert
Banaan, ik heb er een haat-liefde verhouding...
Karamelchocolade | Peer | Honing | Hazelnoot
Karamelchocolade, peer, honing en hazelnoot? Het...
Rabarberdessert met witte chocoladecrème en sorbet
Hallo, ich bin’s, die Deutsche-Kennerin vom...
Gebak
Gebak
Aardbeienkrans met kokosganache
Ik heb een digitaal abonnement op Fou de...
Tartelette met ganache van pure chocolade & violet snoepjes
U vraagt, ik draai! Ik vroeg onlangs of jullie...
Aardbeien-citroenschuimtaart
Ik ben binnenkort 13 jaar aan het bloggen en dus...
Chocolade & karamel harmonie
Een kanaal dat ik veel te weinig raadpleeg op...
Aardbeienkrans met kokosganache
Ik heb een digitaal abonnement op Fou de...
Tartelette met ganache van pure chocolade & violet snoepjes
U vraagt, ik draai! Ik vroeg onlangs of jullie...
Op zoek naar iets specifiek?
Misschien heb ik het al eens gemaakt. Vul een term en/of categorie in om te zoeken tussen al mijn recepten.
Dit ben ik
Hallo en welkom!
Ik ben Myriam, een oude foodblogster. Jawel, tweemaal oud: 60 jaren op mijn persoonlijke teller en 13 op die van Hap & Tap.
Oud maar niet versleten. Ik doe alles met veel passie en dat is: supporteren voor Club Brugge, koken, bakken en bloggen en (marathons) lopen, in die volgorde.
Mijn recepten zijn geen dagelijkse kost, maar gedreven hobbykoks vinden hier zeker hun gading.
Momenteel tel ik af tot de verschijning van mijn 1e kookboek in september/oktober 2025!
Myriam
Dit ben ik
Hallo en welkom!
Ik ben Myriam, een oude foodblogster. Jawel, tweemaal oud: 60 jaren op mijn persoonlijke teller en 13 op die van Hap & Tap.
Oud maar niet versleten. Ik doe alles met veel passie en dat is: supporteren voor Club Brugge, koken, bakken en bloggen en (marathons) lopen, in die volgorde.
Mijn recepten zijn geen dagelijkse kost, maar gedreven hobbykoks vinden hier zeker hun gading.
Momenteel tel ik af tot de verschijning van mijn 1e kookboek in september/oktober 2025!
Myriam
