Nog even en dan is het jaar 2012 alweer voorbij. Het jaar waarin het allemaal begon voor Hap & Tap en het ging hard. Loeihard. Maand na maand...

Nog even en dan is het jaar 2012 alweer voorbij. Het jaar waarin het allemaal begon voor Hap & Tap en het ging hard. Loeihard. Maand na maand...
Een dagje verlof en "nothing to do". Zalig is dat! Maar van niksen, daar word ik zo moe van. Aan de slag dan maar: deze voormiddag ben ik heel de...
Al dagen, zeg maar weken, beet dit recept in mijnen teen. Al van toen ik het in mijn mailbox kreeg - op 13 december - wist ik: dit ga ik maken, dit...
Er zijn zo van die recepten waar ik met plezier naar teruggrijp en dit is er zo eentje. Het dateert van een aflevering van Komen Eten toen Vier nog...
Ik merk de laatste tijd - zeg maar, de laatste maand - dat de lezers van mijn blog koortsachtig op zoek zijn naar lekkere hapjes. Daar waar de...
In een ver verleden, toen ik minder be- en gedreven was in de keuken, liep één van mijn eerste probeersels met de espumabus faliekant af. Ik had...
Less is more. Dat is het principe van mijn nieuwe chef aan hotelschool Spermalie. Geen ellenlange ingrediëntenlijstjes waarvoor je gans België moet...
Verrassend. Speciaal. Dat is op z'n minst wat van deze combinatie kan gezegd worden. Bij foie gras verwacht je zoete dinges: uienkonfijt,...
Een mals stukske rundvlees, gebakken volgens de regels van de kunst. Een lekker sauske. Een smakelijk patatje. En tot slot een variatie van...
Na het Biggest Cooking Event van Delhaize kreeg ik een kanjer van een goodiebag mee met van alles en nog wat in, waaronder ook een kruidenmolen van...
Liggen jullie wakker van jullie Kerstmenu? Laat mij helpen door voor jullie een 4-gangen menu samen te stellen met de lekkerste Hap & Tap...
Vergeten? Hoe is 't mogelijk dat de wereld ooit zo'n lekkere groente als pastinaak kon vergeten? Of je ze nu in een zalvige puree draait, of in een...
Ik heb Els en Iris van De Yummyblogsisters een hele tijd geleden leren kennen tijdens een event waarop zij en ik uitgenodigd waren als bloggers. De...
Beginnen jullie ook na te denken over wat jullie met de eindejaarsfeesten op tafel gaan brengen? Ikke wel! Ik verslind momenteel het ene...
Na mijn deelname aan het Biggest Cooking Event van Delhaize vorige week, was ik heel benieuwd naar wat Peter Goossens & co tijdens de andere...
Uiteraard volg ik met grote belangstelling wat collega-bloggers uitspoken. In de meeste gevallen krijg ik zelfs een mailtje wanneer er iemand een...
Ik was eerst niet van plan om dit op de blog te zetten, want ik lust zelf geen kalfszwezeriken. Dit voorgerecht was voor mij dan ook geen...
Met de diepvrieskou van vandaag heb je waarschijnlijk geen zin in ijs, maar de warme sabayon maakt veel goed, denk ik dan maar. En is peperkoek ook...
Het gebeurt dat vriendinnen mij spontaan receptjes doormailen. Zo ook vorige week. Toen kreeg ik een receptje van appeltaart in mijn mailbox. Nu...
Ik had het er in mijn receptje van eergisteren - yoghurt, limoen, appel, vanille - al over hoe fantastisch The Biggest Cooking Event van Delhaize...
Nog even en dan is het jaar 2012 alweer voorbij. Het jaar waarin het allemaal begon voor Hap & Tap en het ging hard. Loeihard. Maand na maand...
Een dagje verlof en "nothing to do". Zalig is dat! Maar van niksen, daar word ik zo moe van. Aan de slag dan maar: deze voormiddag ben ik heel de...
Al dagen, zeg maar weken, beet dit recept in mijnen teen. Al van toen ik het in mijn mailbox kreeg - op 13 december - wist ik: dit ga ik maken, dit...
Er zijn zo van die recepten waar ik met plezier naar teruggrijp en dit is er zo eentje. Het dateert van een aflevering van Komen Eten toen Vier nog...
Ik merk de laatste tijd - zeg maar, de laatste maand - dat de lezers van mijn blog koortsachtig op zoek zijn naar lekkere hapjes. Daar waar de...
In een ver verleden, toen ik minder be- en gedreven was in de keuken, liep één van mijn eerste probeersels met de espumabus faliekant af. Ik had...
Less is more. Dat is het principe van mijn nieuwe chef aan hotelschool Spermalie. Geen ellenlange ingrediëntenlijstjes waarvoor je gans België moet...
Verrassend. Speciaal. Dat is op z'n minst wat van deze combinatie kan gezegd worden. Bij foie gras verwacht je zoete dinges: uienkonfijt,...
Een mals stukske rundvlees, gebakken volgens de regels van de kunst. Een lekker sauske. Een smakelijk patatje. En tot slot een variatie van...
Na het Biggest Cooking Event van Delhaize kreeg ik een kanjer van een goodiebag mee met van alles en nog wat in, waaronder ook een kruidenmolen van...
Liggen jullie wakker van jullie Kerstmenu? Laat mij helpen door voor jullie een 4-gangen menu samen te stellen met de lekkerste Hap & Tap...
Vergeten? Hoe is 't mogelijk dat de wereld ooit zo'n lekkere groente als pastinaak kon vergeten? Of je ze nu in een zalvige puree draait, of in een...
Ik heb Els en Iris van De Yummyblogsisters een hele tijd geleden leren kennen tijdens een event waarop zij en ik uitgenodigd waren als bloggers. De...
Beginnen jullie ook na te denken over wat jullie met de eindejaarsfeesten op tafel gaan brengen? Ikke wel! Ik verslind momenteel het ene...
Na mijn deelname aan het Biggest Cooking Event van Delhaize vorige week, was ik heel benieuwd naar wat Peter Goossens & co tijdens de andere...
Uiteraard volg ik met grote belangstelling wat collega-bloggers uitspoken. In de meeste gevallen krijg ik zelfs een mailtje wanneer er iemand een...
Ik was eerst niet van plan om dit op de blog te zetten, want ik lust zelf geen kalfszwezeriken. Dit voorgerecht was voor mij dan ook geen...
Met de diepvrieskou van vandaag heb je waarschijnlijk geen zin in ijs, maar de warme sabayon maakt veel goed, denk ik dan maar. En is peperkoek ook...
Het gebeurt dat vriendinnen mij spontaan receptjes doormailen. Zo ook vorige week. Toen kreeg ik een receptje van appeltaart in mijn mailbox. Nu...
Ik had het er in mijn receptje van eergisteren - yoghurt, limoen, appel, vanille - al over hoe fantastisch The Biggest Cooking Event van Delhaize...