Ik dacht dat ik meer tijd zou hebben om "rustig" te bakken, koken en blogggen, nu ik "maar"' 4/5 meer werk. Maar dat is dus compleet fout gedacht....
![Hartige eclair met blauwe kaas, ham en appel](https://www.hap-en-tap.be/wp-content/uploads/2024/02/Hartige-eclair-FT.jpg)
Ik dacht dat ik meer tijd zou hebben om "rustig" te bakken, koken en blogggen, nu ik "maar"' 4/5 meer werk. Maar dat is dus compleet fout gedacht....
Ik ben trots en dat ben ik niet snel. Ik ontdekte dit recept voor mousse van mango in mijn favoriete receptenboekje Ongehutste Pot 1 (al 5 keer...
I see it and I like it. Zo ben ik. Geen poespas. Of zoals mijn man zou zeggen: "geen paté van draaien". Dat was ook zo toen ik hem leerde kennen. Na...
Wanneer ik van al mijn abonnementen er maar eentje zou mogen houden, dan kies ik voor Gronda. Da's zo'n giga bron van inspiratie! Maar eentje is...
Vorig jaar stelde ik de vraag in mijn Instagram stories wat jullie op mijn blog wilden zien verschijnen. Naast het antwoord "vaker vegetarisch" kwam...
Ik moet jullie iets bekennen. Ik schrijf me soms (lees: regelmatig) in voor nieuwsbrieven die eigenlijk voor professionele chefs en bakkers bestemd...
Eigenlijk is deze kipfilet gevuld met Kriek'et kaas gewikkeld in pancetta met een aardappelcroissant, een espuma van bloemkool en een saus op basis...
Bij Valentijn hoort een glaasje bubbels als start van een romantische avond én, waarom niet, ook een glaasje edible bubbles om die in schoonheid af...
Fasten your seatbelts voor het meest onwaarschijnlijke en ongeloofwaardige verhaal ever! We noteren: december 2023. Ik kreeg van een pr-bureau de...
Hapjes en fingerfood, het zijn na dessert, mijn meest favoriete recepten. Met een aantrekkelijke amuse (ik hou van alliteraties) zet je meteen de...
Heel even heb ik getwijfeld of ik wel een Valentijnsmenu 2024 zou delen. 14 februari valt pal in het midden van de week en dat is niet echt...
Ik ben dol op 2.0 versies van klassiekers. Aan voorbeelden geen gebrek: een tomatensalade 2.0, tomaat mozzarella 2.0, tiramisu 2.0, citroentaartje...
Ik dacht dat ik meer tijd zou hebben om "rustig" te bakken, koken en blogggen, nu ik "maar"' 4/5 meer werk. Maar dat is dus compleet fout gedacht....
Ik ben trots en dat ben ik niet snel. Ik ontdekte dit recept voor mousse van mango in mijn favoriete receptenboekje Ongehutste Pot 1 (al 5 keer...
I see it and I like it. Zo ben ik. Geen poespas. Of zoals mijn man zou zeggen: "geen paté van draaien". Dat was ook zo toen ik hem leerde kennen. Na...
Wanneer ik van al mijn abonnementen er maar eentje zou mogen houden, dan kies ik voor Gronda. Da's zo'n giga bron van inspiratie! Maar eentje is...
Vorig jaar stelde ik de vraag in mijn Instagram stories wat jullie op mijn blog wilden zien verschijnen. Naast het antwoord "vaker vegetarisch" kwam...
Ik moet jullie iets bekennen. Ik schrijf me soms (lees: regelmatig) in voor nieuwsbrieven die eigenlijk voor professionele chefs en bakkers bestemd...
Eigenlijk is deze kipfilet gevuld met Kriek'et kaas gewikkeld in pancetta met een aardappelcroissant, een espuma van bloemkool en een saus op basis...
Bij Valentijn hoort een glaasje bubbels als start van een romantische avond én, waarom niet, ook een glaasje edible bubbles om die in schoonheid af...
Fasten your seatbelts voor het meest onwaarschijnlijke en ongeloofwaardige verhaal ever! We noteren: december 2023. Ik kreeg van een pr-bureau de...
Hapjes en fingerfood, het zijn na dessert, mijn meest favoriete recepten. Met een aantrekkelijke amuse (ik hou van alliteraties) zet je meteen de...
Heel even heb ik getwijfeld of ik wel een Valentijnsmenu 2024 zou delen. 14 februari valt pal in het midden van de week en dat is niet echt...
Ik ben dol op 2.0 versies van klassiekers. Aan voorbeelden geen gebrek: een tomatensalade 2.0, tomaat mozzarella 2.0, tiramisu 2.0, citroentaartje...