Hap en Tap logo zonder streep

Myriam Minne

Brimbelle

Brimbelle

Ik vertelde het hier al: ik heb 3 nieuwe Franse bakboeken (en er is nog een 4de onderweg 🫣). Voor mijn Kerst kreeg ik cadeaubonnen bij Standaard...

Lees meer
Chocolade choulinder

Chocolade choulinder

Mijn Belgisch chocoladehart bloedt. (Mijn blauw-zwart voetbalhart doet dat trouwens ook. We kunnen vandaag zomaar uit Play Off 1 vallen, seg.). Deze...

Lees meer
Griekse salade 2.0

Griekse salade 2.0

Verlangen jullie ook zo naar de lente? We hebben dan wel de warmste februarimaand achter de rug sinds de metingen, maar waarschijnlijk ook de natste...

Lees meer
Mousse van sint-jakobsschelpen

Mousse van sint-jakobsschelpen

I see it and I like it. Zo ben ik. Geen poespas. Of zoals mijn man zou zeggen: "geen paté van draaien". Dat was ook zo toen ik hem leerde kennen. Na...

Lees meer
Broodspiraal “alla Norma”

Broodspiraal “alla Norma”

Wanneer ik van al mijn abonnementen er maar eentje zou mogen houden, dan kies ik voor Gronda. Da's zo'n giga bron van inspiratie! Maar eentje is...

Lees meer
Edible bubbles

Edible bubbles

Bij Valentijn hoort een glaasje bubbels als start van een romantische avond én, waarom niet, ook een glaasje edible bubbles om die in schoonheid af...

Lees meer
Valentijnsmenu 2024

Valentijnsmenu 2024

Heel even heb ik getwijfeld of ik wel een Valentijnsmenu 2024 zou delen. 14 februari valt pal in het midden van de week en dat is niet echt...

Lees meer
Garnalencocktail 2.0

Garnalencocktail 2.0

Ik ben dol op 2.0 versies van klassiekers. Aan voorbeelden geen gebrek: een tomatensalade 2.0, tomaat mozzarella 2.0, tiramisu 2.0, citroentaartje...

Lees meer
Chocolade taco’s met mango

Chocolade taco’s met mango

Miserie, miserie, miserie! Ik kreeg een doos met chocolade taco's cadeau van Evie, een lieve dame die ik onlangs heb leren kennen en die bij...

Lees meer
Next level uiensoep

Next level uiensoep

Er wordt (lees: werd) 10 cm sneeuw voorspeld voor vandaag, maar de soep wordt nooit zo heet gegeten als ze wordt opgediend. Haha, pun intended. Love...

Lees meer
Crème brûlée eclairs

Crème brûlée eclairs

Waarom kiezen tussen een eclair en een crème brulée als je beide kan hebben? Deze crème brûlée eclairs are the best of both worlds! Pas op: er is...

Lees meer
Tatin soezen

Tatin soezen

Ik verklapte het jullie al: ik heb een nieuwe obsessie. E-books! Er is niets aan te doen: ik heb megalast van FOMO, the fear of missing out. I see...

Lees meer
Kerststronk peer hazelnoot

Kerststronk peer hazelnoot

Deze kerststronk komt eigenlijk te laat. Te laat voor kerst en - tenzij je nu alles in huis hebt of nog snel naar de winkel rijdt - ook te laat voor...

Lees meer
Chocolade dennenappels

Chocolade dennenappels

Ik heb lang getwijfeld of ik deze chocolade dennenappels wel zou publiceren. Vorig jaar waren ze origineel, maar ondertussen wordt het wereldwijde...

Lees meer
Kerstkalkoen maar dan anders

Kerstkalkoen maar dan anders

"Myriam, Dacht dat we in Spermalie eens een zalfje van kastanjes hebben gemaakt, maar ik vind dat nergens terug. Is er bij jou een recept daarvan?...

Lees meer
Hert in aardappelkrans

Hert in aardappelkrans

Een kerstkrans op je voordeur en tafel en een aardappelkrans op je bord, meer kerst dan dit wordt het niet. En het grote voordeel: je maakt dit...

Lees meer
Kerstmenu 2023

Kerstmenu 2023

Hier is het dan, mijn kerstmenu 2023! Trots en dankbaar kan ik stellen dat ik mezelf dit jaar overtroffen heb. Vorig jaar telde mijn kerstmenu 41...

Lees meer
Texturen van champignons

Texturen van champignons

Aan alle mooie liedjes komt een einde. Maar vooral: ik wil mijn samenwerking met de campagne ‘Europese Paddenstoelen, verborgen juweeltjes’,...

Lees meer
Brimbelle

Brimbelle

Ik vertelde het hier al: ik heb 3 nieuwe Franse bakboeken (en er is nog een 4de onderweg 🫣). Voor mijn Kerst kreeg ik cadeaubonnen bij Standaard...

Lees meer
Chocolade choulinder

Chocolade choulinder

Mijn Belgisch chocoladehart bloedt. (Mijn blauw-zwart voetbalhart doet dat trouwens ook. We kunnen vandaag zomaar uit Play Off 1 vallen, seg.). Deze...

Lees meer
Griekse salade 2.0

Griekse salade 2.0

Verlangen jullie ook zo naar de lente? We hebben dan wel de warmste februarimaand achter de rug sinds de metingen, maar waarschijnlijk ook de natste...

Lees meer
Mousse van sint-jakobsschelpen

Mousse van sint-jakobsschelpen

I see it and I like it. Zo ben ik. Geen poespas. Of zoals mijn man zou zeggen: "geen paté van draaien". Dat was ook zo toen ik hem leerde kennen. Na...

Lees meer
Broodspiraal “alla Norma”

Broodspiraal “alla Norma”

Wanneer ik van al mijn abonnementen er maar eentje zou mogen houden, dan kies ik voor Gronda. Da's zo'n giga bron van inspiratie! Maar eentje is...

Lees meer
Edible bubbles

Edible bubbles

Bij Valentijn hoort een glaasje bubbels als start van een romantische avond én, waarom niet, ook een glaasje edible bubbles om die in schoonheid af...

Lees meer
Valentijnsmenu 2024

Valentijnsmenu 2024

Heel even heb ik getwijfeld of ik wel een Valentijnsmenu 2024 zou delen. 14 februari valt pal in het midden van de week en dat is niet echt...

Lees meer

MIS GEEN ENKEL RECEPT!

Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept of blogartikel automatisch in je mailbox. Nu doen!

Voeg je bij 4.434 andere abonnees

ARCHIEF