Ik ken Sarah van de blog South & Pepper al zo lang dat ik me niet meer kan herinneren waar en wanneer we elkaar precies voor het eerst zijn tegengekomen, maar dat het meteen klikte, dat weet ik wel nog. Sarah Puozzo is van Venetiaanse afkomst en woont op de grens van Nederland en België, waardoor […]
Ik herinner het me nog alsof het de dag van gisteren was: het bericht van mijn ex-collegaatje Yasmine Marchal die me stuurde dat haar zoontje Ilyas out of the blue de diagnose kreeg dat hij diabetes type 1 had. Dat was niet alleen een donderslag bij heldere hemel (diabetes type 1 is onomkeerbaar), maar ze […]
Het mooiste compliment dat een kook- of bakboek van me kan krijgen, is dat ik niet kan wachten om ermee aan de slag te gaan tot mijn review verschenen is. Wel, dat was het geval met deze Pastry Crush van Jaline Vandromme. Ik maakte (al 2 keer de Tiramisu 2.0, want de eerste foto was […]
Ik heb zopas mijn terugblik op 2019 en vooruitblik op 2020 eens herlezen en kom tot het besef dat het misschien geen zin heeft om vooruit te kijken naar 2021. Het leven is zooooo onvoorspelbaar. Ik was van plan om in 2020 de marathon van Tokyo te lopen om daarna mijn loopschoenen efkes aan de […]
Als je mij zou vragen om – De Slimste Mens ter Wereld gewijs – 5 trefwoorden op te sommen voor De Lozen Boer, dan zou dat zijn: feestzaal, stijlvol, verfijnde keuken, traditie en plechtige communie Lennert. Nu ja, dat laatste is natuurlijk 100% persoonlijk. 11 jaar geleden (OMG, time flies!) vierden we de communie van […]
Voor alle duidelijkheid, Pimp Your Food is géén kookboek. De foto’s van de gerechten die je hieronder ziet, staan NIET beschreven in dit boek. Wat is het dan wel? Het is hét boek dat je moet hebben als je al eens graag met je smartphone een foto maakt van wat je eet. En wie doet […]
Seppe Nobels is voor mij geen nobele onbekende (haha, pun intended). Ik had al 2 keer de eer om van zijn keuken te proeven: de eerste keer in 2016 tijdens een perslunch voor Parmaham en de tweede keer toen Seppe in 2018 zijn restaurant Graanmarkt 13 tijdelijk ruilde voor een drijvend pop-up restaurant. Vorige week mocht […]
Elk jaar, ik kan er mijn klok op gelijk zetten, pakt Parmaham uit met een event: desserts met Parmaham door Roger Van Damme, een perslunch bij Peppe of bij Seppe Nobels,… Telkens weer pakt Barbara van PR Style uit met Uitnodigingen met grote U. Maar daar kwam dit jaar – om de voor de hand liggende reden […]
Zoom, het is het nieuwe normaal geworden om in deze tijden van Covid toch nog events in alle veiligheid te laten doorgaan. Ik deed er al een paar (eentje voor de lancering van de vegan balletjes bij Ikea met Loic Van Impe en eentje voor het Wijnfestival van Delhaize met Jeroen De Pauw) en eigenlijk […]
Kunnen we dan nu terug in lockdown gaan, please? OK, dat mag ik niet zeggen Ik heb een beter voorstel: mag ik dan nu met pensioen gaan, alsjeblieft? Ik heb nl. een nieuw boek: Vers Deeg van Claudia Damen, een pittige jongedame (die ik al heel lang volg op Instagram en die me elke middag […]
Dutch
English
French