Reviews

Marjorie Taylor en Kendall Smith Franchini, Het Franse Kookatelier

Marjorie Taylor en Kendall Smith Franchini, Het Franse Kookatelier

Mijn review van vorige week, Simpel van Yotam Ottolenghi, werd enorm veel gelezen. Het is duidelijk dat Yotam een grote aanhang heeft. Dat zal met Marjorie en Kendall minder het geval zijn, maar toch verdienen deze dames alle lof: twee Amerikaanse vrouwen, moeder en dochter, die een Franse kookschool zijn begonnen in Bourgondië. Het mooiste […]


Tags: , , , Lees meer
Yotam Ottolenghi, Simpel

Yotam Ottolenghi, Simpel

De vakantie is voorbij en dat is duidelijk te merken: het aantal bezoekers op deze blog gaat terug gigantisch de hoogte in. Na de terrasjes van de voorbije zomer, hebben jullie duidelijk zin om jullie keuken in te duiken en het thuis cosy te maken. Deze jaarlijks terugkerende trend is ook de uitgevers niet ontgaan […]


Tags: , , , Lees meer
Seppe Nobels ruilt Graanmarkt 13 tijdelijk in voor drijvend pop-up restaurant

Seppe Nobels ruilt Graanmarkt 13 tijdelijk in voor drijvend pop-up restaurant

Dagelijks krijgt mijn mailbox om en bij de 10 persberichten te slikken. Meestal lees ik die maar met een half oog, (sorry, PR-bureaus voor de moeite die jullie hierin steken!), maar er zijn uitzonderingen. Wanneer de naam Seppe Nobels voorkomt in de titel én er ook nog een knalgele button in de mail met “Reserveer […]


Tags: , , , , Lees meer
Ronse: paradijs voor fietsers, wandelaars, cultuurliefhebbers én foodies

Ronse: paradijs voor fietsers, wandelaars, cultuurliefhebbers én foodies

Onbekend is onbemind. Voor mij was dat het geval met de stad Ronse. Was. Voltooid verleden tijd. Ik bracht er een weekendje door en was bijzonder gecharmeerd door wat Ronse in het hartje van de Vlaamse Ardennen te bieden heeft: door de groene, heuvelachtige omgeving is het er niet alleen ideaal om te wandelen en/of […]


Tags: , , , , , , , , , , Lees meer
Jigal Krant, TLV

Jigal Krant, TLV

Ik kan me voorstellen dat jullie raar opkijken bij deze titel. Neen, ik heb geen tikfout gemaakt en neen, er ontbreken geen letters. TLV staat voor Tel Aviv en over deze boeiende stad en haar dito keuken heeft Jigal Krant een prachtig boek geschreven. Kan je niet naar TLV op reis, haal dan dit boek […]


Tags: , , , , Lees meer
Radisson Blu Astrid trekt de lokale (menu)kaart

Radisson Blu Astrid trekt de lokale (menu)kaart

Aangezien ik deze zomer geen vakantie neem, ga ik maar wat graag in op de uitnodigingen die in mijn elektronische brievenbus vallen. En al zeker als ze zo leuk klinken als deze: “Droomde jij er altijd al van om wakker te worden met zicht op het prachtige Centraal Station van Antwerpen? Dan is dit jouw kans, […]


Tags: , , , , Lees meer
Charles Heidsieck, een kleine naam, een grootse champagne

Charles Heidsieck, een kleine naam, een grootse champagne

Herinneren jullie zich die vreemde man nog met wie ik 2 dagen op hotel moest? En dat die man, Dany, uiteindelijk heel goed bleek mee te vallen? Wel, blijkbaar was dat gevoel geheel wederzijds, want ondertussen kreeg ik een Uitnodiging van hem in mijn mailbox met een grote U: of ik zin had om als […]


Tags: , , , , , Lees meer
Carmello, verwenontbijt met streekproducten uit Vlaams-Brabant

Carmello, verwenontbijt met streekproducten uit Vlaams-Brabant

Het lijkt de laatste tijd wel of ze ‘gedoemd’ (of moet ik zeggen: uitverkoren) zijn om mijn pad te kruisen, de ondernemende vrouwen die hun carrière in het bedrijfsleven overboord gooien om zich op hun passie voor food te storten. Eerst was er Annick van Café d’O, een weekje later volgde Ilse van Illie Mangaro en […]


Tags: , , , , , , Lees meer
Café d’O: heerlijk dineren aan het water

Café d’O: heerlijk dineren aan het water

Is er iets fijner dan op een vrijdagavond na een drukke werkweek te genieten van good food (en good drinks) in good company? Neen, hoor ik je antwoorden. Toch wel, zeg ik je! Als je dat kan doen op het allermooiste terras van Vlaanderen met uitzicht op de Schelde én op de zakkende zon, dàn […]


Tags: , , , , , , , Lees meer
Pagina 1 van 2112345...1020...Minst recente »