“Een hartige reis naar het hart van Italië met drie uitzonderlijke streekproducten”, zo luidde het onderwerp van de mail die onlangs in mijn mailbox belandde. Wat zijn die Italianen goed bezig met het promoten van hun land (toerisme, gastronomie,…), ondanks de pandemie. Na een Zoom call met de producten van de Emilia-Romagna in de kijker […]
Het ijzer smeden terwijl het heet is, zegt ‘m. En of hij gelijk heeft! Mijn ‘blogzoon’ Jelle presteerde het om op 1 maand tijd 2 baby’s te verwekken: een wolk van een zoon, Charles (mooie naam, Jelle, vernoemd naar Charles De Ketelaere? 😉) én een wolk van een boek! Een man met potentie! Deze Goei Eten […]
In oktober werd ik al uitgenodigd door de Camera di Commercio Belgo-Italiana voor een Zoom-call met Italiaanse producten. Dat was toen met de producten van de Emilia-Romagna. En ook vorige week kreeg ik zo’n smakelijke invite in mijn mailbox. Deze keer zouden ze me een box toesturen met zwarte truffel zodat ik de Masterclass met Luigi Ciciriello van […]
Elke keer denk ik: nu gaat Barbara zichzelf niet meer kunnen overtreffen. Elke keer. En toch slaagt ze er telkens weer in om dat wél te doen. Jaar na jaar bekokstooft Barbara van PR Style originele manieren om haar klant, het Consorzio del Prosciutto di Parma, in de kijker te zetten: desserts met Parmaham door Roger Van […]
De subtitel van Soul Boost is “Gezond & energiek koken en leven met de 5 elementen”. En daarmee weet je meteen waar dit boek voor staat: dit is een gezond (kook)boek en dus eigenlijk een beetje ver van mijn bed. “De dees” kijkt niet op een grammetje vet (lees: boter of volle room) meer of […]
Ik ken Sarah van de blog South & Pepper al zo lang dat ik me niet meer kan herinneren waar en wanneer we elkaar precies voor het eerst zijn tegengekomen, maar dat het meteen klikte, dat weet ik wel nog. Sarah Puozzo is van Venetiaanse afkomst en woont op de grens van Nederland en België, waardoor […]
Ik herinner het me nog alsof het de dag van gisteren was: het bericht van mijn ex-collegaatje Yasmine Marchal die me stuurde dat haar zoontje Ilyas out of the blue de diagnose kreeg dat hij diabetes type 1 had. Dat was niet alleen een donderslag bij heldere hemel (diabetes type 1 is onomkeerbaar), maar ze […]
Het mooiste compliment dat een kook- of bakboek van me kan krijgen, is dat ik niet kan wachten om ermee aan de slag te gaan tot mijn review verschenen is. Wel, dat was het geval met deze Pastry Crush van Jaline Vandromme. Ik maakte (al 2 keer de Tiramisu 2.0, want de eerste foto was […]
Ik heb zopas mijn terugblik op 2019 en vooruitblik op 2020 eens herlezen en kom tot het besef dat het misschien geen zin heeft om vooruit te kijken naar 2021. Het leven is zooooo onvoorspelbaar. Ik was van plan om in 2020 de marathon van Tokyo te lopen om daarna mijn loopschoenen efkes aan de […]
Als je mij zou vragen om – De Slimste Mens ter Wereld gewijs – 5 trefwoorden op te sommen voor De Lozen Boer, dan zou dat zijn: feestzaal, stijlvol, verfijnde keuken, traditie en plechtige communie Lennert. Nu ja, dat laatste is natuurlijk 100% persoonlijk. 11 jaar geleden (OMG, time flies!) vierden we de communie van […]
Dutch
English
French