Hap en Tap logo zonder streep

witte chocolade

Edible bubbles

Edible bubbles

Bij Valentijn hoort een glaasje bubbels als start van een romantische avond én, waarom niet, ook een glaasje edible bubbles om die in schoonheid af...

Lees meer
Tatin soezen

Tatin soezen

Ik verklapte het jullie al: ik heb een nieuwe obsessie. E-books! Er is niets aan te doen: ik heb megalast van FOMO, the fear of missing out. I see...

Lees meer
Dame blanche

Dame blanche

Whut? Een dame blanche, Myriammeke? Ja, maar geen gewone dame blanche* he. Al is daar niets mis mee als die vers en goed bereid is, met goeie...

Lees meer
Trois Chocolats

Trois Chocolats

Zij die mij nog niet lang volgen, gaan dit persoonlijk weetje over mij nog niet weten. Wie mij al lang volgt wel. Na 10 jaar heb ik alles al wel...

Lees meer
Kersentaartje (en vakantie)

Kersentaartje (en vakantie)

Dit kersentaartje is voorlopig mijn laatste recept. Net zoals vorig jaar ga ik er even tussenuit voor een (welverdiende, denk ik) vakantie. In 2021...

Lees meer
Taartje met vanille en karamel

Taartje met vanille en karamel

Ik heb een probleem. Ik laat teveel tijd gaan tussen het maken en het uittikken en publiceren van een recept. Ik denk altijd: ik ga me die kleine...

Lees meer
Bella Rosa

Bella Rosa

Het verschil tussen een kok en een chef is voor mij dat een kok kan koken, maar dat een chef zelf nieuwe recepten kan creëren. Ik heb mateloos...

Lees meer
Ceci n’est pas un cannelé

Ceci n’est pas un cannelé

Onlangs deelde ik in mijn Instagram stories mijn 15 favoriete patisserie accounts en laten dat allemaal Franstalige zijn. Een account die ik een...

Lees meer
Spectaculaire speculoostaart

Spectaculaire speculoostaart

Dingen die er spectaculair uitzien, maar simpel zijn, die heb ik het liefst. Neem nu deze speculoostaart. Die ziet er mega professioneel uit, niet?...

Lees meer
Crème brûlée taartje

Crème brûlée taartje

Ik kom vaak op de zotste manieren aan mijn recepten. Neem nu dit crème brûlée taartje. Ik volgde de kookdemo "wild van wild" bij Peggy en daarin...

Lees meer
Bretoens zanddeeg met aardbeien

Bretoens zanddeeg met aardbeien

Niet alleen een oud Delicious magazine was op mijn bureau op kantoor blijven slingeren, ook het boekje Fraise van Christophe Adam zat al een tijdje...

Lees meer
Passievrucht crème brûlée

Passievrucht crème brûlée

Dat passievrucht en witte chocolade een bijzonder geslaagde combinatie is dat weet ik al van 17 februari 2017 toen ik de witte chocolade...

Lees meer
Edible bubbles

Edible bubbles

Bij Valentijn hoort een glaasje bubbels als start van een romantische avond én, waarom niet, ook een glaasje edible bubbles om die in schoonheid af...

Lees meer
Tatin soezen

Tatin soezen

Ik verklapte het jullie al: ik heb een nieuwe obsessie. E-books! Er is niets aan te doen: ik heb megalast van FOMO, the fear of missing out. I see...

Lees meer
Dame blanche

Dame blanche

Whut? Een dame blanche, Myriammeke? Ja, maar geen gewone dame blanche* he. Al is daar niets mis mee als die vers en goed bereid is, met goeie...

Lees meer
Trois Chocolats

Trois Chocolats

Zij die mij nog niet lang volgen, gaan dit persoonlijk weetje over mij nog niet weten. Wie mij al lang volgt wel. Na 10 jaar heb ik alles al wel...

Lees meer
Kersentaartje (en vakantie)

Kersentaartje (en vakantie)

Dit kersentaartje is voorlopig mijn laatste recept. Net zoals vorig jaar ga ik er even tussenuit voor een (welverdiende, denk ik) vakantie. In 2021...

Lees meer
Taartje met vanille en karamel

Taartje met vanille en karamel

Ik heb een probleem. Ik laat teveel tijd gaan tussen het maken en het uittikken en publiceren van een recept. Ik denk altijd: ik ga me die kleine...

Lees meer
Bella Rosa

Bella Rosa

Het verschil tussen een kok en een chef is voor mij dat een kok kan koken, maar dat een chef zelf nieuwe recepten kan creëren. Ik heb mateloos...

Lees meer
Ceci n’est pas un cannelé

Ceci n’est pas un cannelé

Onlangs deelde ik in mijn Instagram stories mijn 15 favoriete patisserie accounts en laten dat allemaal Franstalige zijn. Een account die ik een...

Lees meer

MIS GEEN ENKEL RECEPT!

Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept of blogartikel automatisch in je mailbox. Nu doen!

Voeg je bij 4.373 andere abonnees

ARCHIEF