Hap & Tap op stap

Foodies on Tour in Bruxelles Ma Belle

Foodies on Tour in Bruxelles Ma Belle

Brussel is niet direct een stad waar ik graag kom: ik voel me er niet altijd even veilig, ik haat het drukke verkeer (ik heb ooit vastgezeten in de tunnels met een blaas die op springen stond en heb er nog nachtmerries van) en onbekend is onbemind zeker? (Plus het is de stad van “alle […]


Tags: , , , , , , , , Lees meer
Villa Staycation: good mood, good food & Ibiza vibes in Melle

Villa Staycation: good mood, good food & Ibiza vibes in Melle

Na een (veel te) lange lockdown, was het afgelopen vrijdag eindelijk nog eens zover: ik was, samen met een aantal collega bloggers uitgenodigd op de kick-off van de privé zomerbar Villa Staycation in Melle. De uitnodiging klonk alvast veelbelovend: Wat mag je verwachten? Een gezellige Ibiza-bar setting & music in de cosy tuin van Bureau/Cuisine Zomerse […]


Tags: , , , Lees meer
Een must-visit: de nieuwe Bib Gourmand restaurants van 2020!

Een must-visit: de nieuwe Bib Gourmand restaurants van 2020!

November is dé maand waar restauranthouders reikhalzend naar uitkijken: de maand waarin de Michelin sterren bekendgemaakt worden tijdens Horeca Expo. Nu worden die – 200% terecht trouwens! – in het lang en in het breed uitgesponnen in alle media. Wie minder aandacht krijgt, dat zijn de Bib Gourmand restaurants. Net als hun sterrenvriendjes wordt de […]


Tags: , , Lees meer
Wild van de Veluwe (deel 2)

Wild van de Veluwe (deel 2)

De Veluwe heeft zoveel te bieden dat ik het niet in 1 blog gepropt kreeg en er dus met alle plezier een tweede blog aan wijd. De dame van de toeristische dienst had dan ook een goed gevuld programma voor ons in petto. Na dag 1 waarop ik mijn jagersplunje aantrok, waren dag 2 en […]


Tags: , , , , , , , , , , Lees meer
Wild van de Veluwe (deel 1)

Wild van de Veluwe (deel 1)

Friesland, Zeeland, Brabant, Texel,… ik was de afgelopen tijd al vaak in Nederland en werd telkens aangenaam verrast door de gastvrijheid van onze noorderburen, de prachtige natuur én last but not least het culinaire niveau dat er steevast gehaald wordt. Tijdens het lange weekend van 11 november was ik uitgenodigd in de Veluwe, een tot […]


Tags: , , , , Lees meer
Texel, wad een eiland!

Texel, wad een eiland!

Ik was eerder al verliefd geworden op het Nederlandse Brabant en Zeeland en daar is nu nog een extra regio bijgekomen: Texel. (Maak niet mijn domme fout door het uit te spreken als Teksel, het is dus wel degelijk Tessel). Ergens in de maand februari was ik op de uitreiking van de Travel Blog Awards, zag daar het […]


Tags: , , , , , , , , , , Lees meer
Dinner On The Lake, versie 2.0

Dinner On The Lake, versie 2.0

Twee jaar geleden deed ik al eens van Dinner On The Lake. Toen was dat in Zottegem. Ondertussen heeft het concept zich wat bijgeschaafd: de goede dingen behouden en de minder goede dingen (als die er al waren) aangepakt, met als gevolg: Dinner On The Lake, versie 2.0 is geboren. Was het 2 jaar geleden […]


Tags: , , , , , , Lees meer
Zeeuwse zilte zaligheden ontdekken en proeven in Yerseke

Zeeuwse zilte zaligheden ontdekken en proeven in Yerseke

Wanneer er een mailtje van Esther binnenkomt, dan ben ik er als de kippen bij 1. om het te lezen en 2. om het (als het eventjes kan) bevestigend te beantwoorden. Esther werkt nl. voor de toeristische dienst van Nederland en stuurde me onlangs nog voor een 3-daagse persreis naar Brabant. Deze keer wilde ze […]


Tags: , , , , , , , , Lees meer
Betaalbaar gastronomisch tafelen doe je bij Akko in Bilzen

Betaalbaar gastronomisch tafelen doe je bij Akko in Bilzen

Vorig weekend waren mijn man en ik uitgenodigd in Bilzen om er het gloednieuwe hotel Martin’s Rentmeesterij en het restaurant Akko te ontdekken. Het hotel, ondergebracht in een strakke nieuwbouw aan het historische 13de eeuwse rentmeestershuis, opende in juni 2018 de deuren. Voor het restaurant werd Kevin Bonnano aangetrokken. Deze jonge topchef (35) kan een […]


Tags: , , , , , Lees meer