Hap en Tap logo zonder streep

Gebak en koekjes

Brimbelle

Brimbelle

Ik vertelde het hier al: ik heb 3 nieuwe Franse bakboeken (en er is nog een 4de onderweg 🫣). Voor mijn Kerst kreeg ik cadeaubonnen bij Standaard...

Lees meer
Chocolade choulinder

Chocolade choulinder

Mijn Belgisch chocoladehart bloedt. (Mijn blauw-zwart voetbalhart doet dat trouwens ook. We kunnen vandaag zomaar uit Play Off 1 vallen, seg.). Deze...

Lees meer
Crème brûlée eclairs

Crème brûlée eclairs

Waarom kiezen tussen een eclair en een crème brulée als je beide kan hebben? Deze crème brûlée eclairs are the best of both worlds! Pas op: er is...

Lees meer
Tatin soezen

Tatin soezen

Ik verklapte het jullie al: ik heb een nieuwe obsessie. E-books! Er is niets aan te doen: ik heb megalast van FOMO, the fear of missing out. I see...

Lees meer
Kerststronk peer hazelnoot

Kerststronk peer hazelnoot

Deze kerststronk komt eigenlijk te laat. Te laat voor kerst en - tenzij je nu alles in huis hebt of nog snel naar de winkel rijdt - ook te laat voor...

Lees meer
Chocolade dennenappels

Chocolade dennenappels

Ik heb lang getwijfeld of ik deze chocolade dennenappels wel zou publiceren. Vorig jaar waren ze origineel, maar ondertussen wordt het wereldwijde...

Lees meer
Kersttaartje 100% chocolade

Kersttaartje 100% chocolade

Ben je ook al aan het kwijlen bij het lezen van de naam kersttaartje 100% chocolade? Ik kwijl alvast nog na. Wat is dit een bommetje! Een...

Lees meer
Perziktaartje met lavendel

Perziktaartje met lavendel

Geen mallen. Geen speciale ingrediënten. En een recept dat écht het kleinste kind kan maken. Dit perziktaartje met lavendel is een must-make. Geen...

Lees meer
Donuts in croissantvorm

Donuts in croissantvorm

Voor ik aan mijn lange vakantie begon, ging ik nog bij foodfotograaf Karl Bruninx bakken voor de rubriek Bakplezier van het magazine Kook van Spar...

Lees meer
Frambozentaartje met salie

Frambozentaartje met salie

Uitstelgedrag. Dat is iets waar ik veel last van heb. Ik had in eerste instantie 1 week vakantie genomen om mijn huis eens volledig onder handen te...

Lees meer
Flan met passievrucht en mango

Flan met passievrucht en mango

"Woooow, zo'n lekker taartje! Megagoe!" "Heerlijk taartje. 't is al op. Woops!" "OMG, Myriam, dees ga ik maken!" Dit is maar een kleine greep uit de...

Lees meer
Chocokoffie entremets

Chocokoffie entremets

Voor de mama's die houden van chocolade én van koffie is deze chocokoffie entremets het ultieme dessert voor Moederdag! Moederdag is voor mij een...

Lees meer
Babamisu

Babamisu

Een watte? Babamisu? Nog nooit van gehoord. Logisch! Het is een samentreksel van een baba (zoals een baba au rhum) en een tiramisu. Mét koffiesmaak....

Lees meer
Tarte tout chocolat

Tarte tout chocolat

Is er, voor Pasen, iets beter dan een taart met chocolade? Jaaaa, een taart met 3 x chocolade. Dat is deze tarte tout chocolat: een chocolade bodem,...

Lees meer
Tourbillon met frambozen

Tourbillon met frambozen

Op 24 maart verklaar ik hier 's ochtends om 6u30 plechtig dat ik geen kookmagazines meer koop. Om 8 uur struin ik rond in een krantenwinkel in het...

Lees meer
Valentijnstaartje

Valentijnstaartje

Valentine's Day is coming! En daar hoort een valentijnstaartje bij. Al is dit eigenlijk wel een taartje voor koppels met kindjes, want als je dit...

Lees meer
Tatin tarteletje

Tatin tarteletje

De afgelopen weken maakte ik verschillende taartjes: eentje met een frisse mandarijnmousse afgewerkt met karamel, eentje met peer en chocolade en...

Lees meer
Citroen meringue taartje 2.0

Citroen meringue taartje 2.0

Oooops, I did it again part 2! Ik kocht een mal. Eentje is geentje en dus kocht ik niet 1, niet 2, maar 3 nieuwe mallen. Eerst was er de Secret...

Lees meer
Appeltaartje

Appeltaartje

Ik heb een vaste routine: op donderdag beslis ik wat ik in het weekend ga maken, op vrijdag doe ik mijn boodschappen en op zaterdag en zondag kook...

Lees meer
Mango-vanille kroon

Mango-vanille kroon

Ooit noemde Wim Ballieu (van Balls & Glory) me nog "Miss Silicone" en ik kan hem geen ongelijk geven. Aan mijn lijf geen silicone, hoor! (Zou...

Lees meer
Forêt Noire entremet

Forêt Noire entremet

Ik ben een Chocoholic. Eentje met hoofdletter C! Ik zie chocolade en ik wil chocolade. Bij het uittypen van dit tekstje komt het water me al...

Lees meer
Rozenbessentaart

Rozenbessentaart

Wanneer ik een prachtig taartje zie zoals deze rozenbessentaart bij Maren Lubbe en ik daarvoor een nieuwe vorm moet kopen, dan doe ik dat gewoon. En...

Lees meer
Brimbelle

Brimbelle

Ik vertelde het hier al: ik heb 3 nieuwe Franse bakboeken (en er is nog een 4de onderweg 🫣). Voor mijn Kerst kreeg ik cadeaubonnen bij Standaard...

Lees meer
Chocolade choulinder

Chocolade choulinder

Mijn Belgisch chocoladehart bloedt. (Mijn blauw-zwart voetbalhart doet dat trouwens ook. We kunnen vandaag zomaar uit Play Off 1 vallen, seg.). Deze...

Lees meer
Crème brûlée eclairs

Crème brûlée eclairs

Waarom kiezen tussen een eclair en een crème brulée als je beide kan hebben? Deze crème brûlée eclairs are the best of both worlds! Pas op: er is...

Lees meer
Tatin soezen

Tatin soezen

Ik verklapte het jullie al: ik heb een nieuwe obsessie. E-books! Er is niets aan te doen: ik heb megalast van FOMO, the fear of missing out. I see...

Lees meer
Kerststronk peer hazelnoot

Kerststronk peer hazelnoot

Deze kerststronk komt eigenlijk te laat. Te laat voor kerst en - tenzij je nu alles in huis hebt of nog snel naar de winkel rijdt - ook te laat voor...

Lees meer
Chocolade dennenappels

Chocolade dennenappels

Ik heb lang getwijfeld of ik deze chocolade dennenappels wel zou publiceren. Vorig jaar waren ze origineel, maar ondertussen wordt het wereldwijde...

Lees meer
Kersttaartje 100% chocolade

Kersttaartje 100% chocolade

Ben je ook al aan het kwijlen bij het lezen van de naam kersttaartje 100% chocolade? Ik kwijl alvast nog na. Wat is dit een bommetje! Een...

Lees meer
Perziktaartje met lavendel

Perziktaartje met lavendel

Geen mallen. Geen speciale ingrediënten. En een recept dat écht het kleinste kind kan maken. Dit perziktaartje met lavendel is een must-make. Geen...

Lees meer
Donuts in croissantvorm

Donuts in croissantvorm

Voor ik aan mijn lange vakantie begon, ging ik nog bij foodfotograaf Karl Bruninx bakken voor de rubriek Bakplezier van het magazine Kook van Spar...

Lees meer

MIS GEEN ENKEL RECEPT!

Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept of blogartikel automatisch in je mailbox. Nu doen!

Voeg je bij 538 andere abonnees

ARCHIEF