Food, glorious food!

De lekkerste lasagne ooit dankzij Lagostina (mét recept!)

De lekkerste lasagne ooit dankzij Lagostina (mét recept!)

Je hebt uitnodigingen en uitnodigingen. Maar als er een mail in je mailbox valt met de vraag of je deel wil uitmaken van een select clubje van slechts 4 (!) bloggers om bij chef Giovanni Bruno van Senzanome* Italiaanse topgerechten uit de Lagostina kookpotten en -pannen te komen degusteren, dan denk je niet na en zeg je […]

Tags: , , , , , , , , Lees meer
Cervena: het meest malse en magere vlees van de wereld!

Cervena: het meest malse en magere vlees van de wereld!

Vorige week was ik uitgenodigd in restaurant A Priori in Haaltert – 1 ster in de Michelingids – om er kennis te maken met een nieuwe vleessoort: Cervena. Ik was nog nooit in het restaurant van Kristof Coppens gaan eten én kende het Cervena vlees niet. Twee vliegen in 1 klap! Wel, ik verzeker jullie, de […]

Tags: , , , , , , , , , , , Lees meer
De Bewuste Visweek: een week die een heel jaar zou moeten duren!

De Bewuste Visweek: een week die een heel jaar zou moeten duren!

Vandaag start in België én in Nederland de Bewuste Visweek, een week waarin ASC, MSC en WWF de handen in elkaar slaan met als doel enerzijds de keurmerken ASC en MSC kenbaar te maken bij het grote publiek én anderzijds de consument bewust te maken van de problemen die er zijn met niet duurzaam gevangen […]

Tags: , , , , , , , , , Lees meer
Voor u getest: Gustor Meat Boutique

Voor u getest: Gustor Meat Boutique

Jurkje bestellen op Zalando? Check! Weekendje weg? Booking.com. Restaurantje reserveren? Ook dat doen we gewoon online. Het wereldwijde web is inmiddels compleet ingeburgerd en we shoppen en reserveren dat het een lieve lust is. Vlees online bestellen? Euh? Voel ik daar een (lichte) aarzeling? Dat kan ik begrijpen, want – eerlijk is eerlijk – die had ik […]

Tags: , , , , , , , , , , , , , , Lees meer
En de Award voor Beste Praline 2016 gaat naar…

En de Award voor Beste Praline 2016 gaat naar…

Er zijn zo van die uitnodigingen die iemand als ik moeilijk kan afslaan. Neem nu een invitatie met volgende woorden: chocolade, chocolatiers, beste, praline, jury, jouw blog,… De rest had ik niet gelezen. De woorden dansten op mijn scherm en mijn ogen vlogen van de ene zin naar de andere. Het enige wat ik onthield, was “ik […]

Tags: , , , , , , Lees meer
Food Nomads versie 2.0

Food Nomads versie 2.0

Herinneren jullie zich mijn eerste review van Food Nomads nog? Niet? Da’s best mogelijk, want ondertussen dateert die al van bijna anderhalf jaar geleden. Er is een pak veranderd sedert toen. Niet meer elke maand is er een nieuwe box, maar om de drie maand. Ook nieuw is dat telkens een gast-curator instaat voor het samenstellen van de box. […]

Tags: , Lees meer
De Top 5 van 2015: beste recepten en beste blogmomenten!

De Top 5 van 2015: beste recepten en beste blogmomenten!

Normaal deel ik hier elk jaar jullie top 5: de 5 meest bekeken recepten van het afgelopen jaar, maar dat ga ik deze keer niet doen. Hoezo? Doordat ik in november overgeschakeld ben naar een nieuwe website, zou dat betekenen dat ik alle oude pageviews op mijn oude blogspot zou moeten gaan opzoeken om die […]

Tags: , , , , , , , , , , , Lees meer
Happiness is a cuberdon in each hand!

Happiness is a cuberdon in each hand!

Cuberdons. Neuzekes. Puur. Of in roomijs. Ik ben er dol op. Zo dol dat er al 3 recepten van cuberdonijs op deze blog staan, heb ik net gemerkt: hier en hier en hier. Toen ik een uitnodiging in mijn mailbox ontving om te gaan brunchen in de hotspot van Gent, Table & Jardin d’Alix, om […]

Tags: , , , , , , , Lees meer
Pagina 1 van 212