intro

 

 

 

 

myriam

Nieuwste recepten

Op vel geschroeide zalm met krieltjes, erwtensaus met truffel en shiitakes

Op vel geschroeide zalm met krieltjes, erwtensaus met truffel en shiitakes

Ik moet een beetje opletten of ik herval in mijn oud 'zeer': teveel zoet, teveel gebak, teveel dessert. Daarom vandaag een hartig gerecht (wat een tongbreker voor een West-Vlaamse) en wat voor eentje: deze op vel geschroeide zalm met krieltjes, erwtensaus...



Tags: , , , , , , , , , , Lees meer
;
Een sprankelende Tram Experience met Besserat de Bellefon

Een sprankelende Tram Experience met Besserat de Bellefon

De Tram Experience. Ik had er al vaak foto's van gezien en die deden me even vaak watertanden. Toen de uitnodiging van Besserat de Bellefon, een premium champagnemerk, in mijn mailbox viel, maakte ik dan ook een vreugdedansje. Het goede nieuws kon niet op: 1. het menu...



Tags: , , , , , , , , , , Lees meer
Foodpairing met sherry: schandalig lekker!

Foodpairing met sherry: schandalig lekker!

Een maandje geleden geleden was ik door Stéphanie van Vinopres uitgenodigd op een perslunch n.a.v. de Copa Jerez. Foodpairing met wijn, dat ken ik al. Foodpairing met bier, ook hierbij heb ik een déjà vu. Maar foodpairing met sherry? Dàt was nieuw voor mij en dus...



Tags: , , , , , , , Lees meer
Roodbaars, auberginekaviaar, paprikacrème, couscous en basilicumvinaigrette

Roodbaars, auberginekaviaar, paprikacrème, couscous en basilicumvinaigrette

Ik ben de laatste 2 weken (bijna) niet thuis geweest. Van de Mont Ventoux tot de Batjes in Roeselare met tussendoor een Tram Experience (later meer hierover), een diner, een netwerkevent, zonder mijn meer dan voltijdse job te vergeten... ik holde van hot...



Tags: , , , , , , , Lees meer
Een picknick als uit de boekskes dankzij Altano

Een picknick als uit de boekskes dankzij Altano

Altano. De naam doet waarschijnlijk niet meteen een belletje rinkelen? Dat deed het bij mij ook niet. Tot ik hoorde dat de Altano wijnen tot dezelfde groep - Symington Family Estates - behoorden als de Graham's porto. Toen gingen ineens alle klokken tegelijk luiden...



Tags: , , , , , , , , , Lees meer
Pagina 1 van 9012345...102030...Minst recente »

Mijn boek nu te koop

Recepten via e-mail

Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept of blogartikel automatisch in je mailbox. Nu doen!

Voeg je bij 799 andere abonnees

Archief

  • 2017 (115)
  • 2016 (210)
  • 2015 (213)
  • 2014 (203)
  • 2013 (214)
  • 2012 (119)
Receptjes.be TOP 50

Topblogs met recepten
Topblogs met recepten
Keukenrecepten