Thuis koken als een chef
met het oog op smaak
Hazelnoot en passievrucht tartelette
Mannekes, ik heb een fan-tas-tische nieuwe...
Lamsfilet met een Oosters accent
Ik heb veel geduld. Echt waar, ik ben een...
Hartige panna cotta van Kriek’et kaas op filodeegbodem
De kers op de taart... ahum, op het hapje. Deze...
Pomme dauphine, pittige tomatensaus, pulpo
Ik hou van alliteraties en dus vond ik deze...
Lamsfilet met een Oosters accent
Ik heb veel geduld. Echt waar, ik ben een...
Pomme dauphine, pittige tomatensaus, pulpo
Ik hou van alliteraties en dus vond ik deze...
Mis nooit een recept
Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept rechtstreeks in je inbox.
Op zoek naar iets specifiek?
Misschien heb ik het al eens gemaakt. Vul een term en/of categorie in om te zoeken tussen al mijn recepten.
Voorgerechten
Voorgerechten
Griekse salade 2.0
Verlangen jullie ook zo naar de lente? We hebben...
Hartige eclair met blauwe kaas, ham en appel
Ik dacht dat ik meer tijd zou hebben om "rustig"...
Mousse van sint-jakobsschelpen
I see it and I like it. Zo ben ik. Geen poespas....
Garnalencocktail 2.0
Ik ben dol op 2.0 versies van klassiekers. Aan...
Griekse salade 2.0
Verlangen jullie ook zo naar de lente? We hebben...
Hartige eclair met blauwe kaas, ham en appel
Ik dacht dat ik meer tijd zou hebben om "rustig"...
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Kipfilet in pancetta, aardappelcroissant, espuma van bloemkool
Eigenlijk is deze kipfilet gevuld met Kriek'et...
Skreirug op briochebrood gebakken met slakjes, aardpeer en peterselie
Wie dacht dat het voor altijd gedaan was met...
Kerstkalkoen maar dan anders
"Myriam, Dacht dat we in Spermalie eens een...
Hert in aardappelkrans
Een kerstkrans op je voordeur en tafel en een...
Kipfilet in pancetta, aardappelcroissant, espuma van bloemkool
Eigenlijk is deze kipfilet gevuld met Kriek'et...
Skreirug op briochebrood gebakken met slakjes, aardpeer en peterselie
Wie dacht dat het voor altijd gedaan was met...
Desserts
Desserts
Edible bubbles
Bij Valentijn hoort een glaasje bubbels als...
Chocolade taco’s met mango
Miserie, miserie, miserie! Ik kreeg een doos met...
Hazelnoot crémeux, framboos, Baileys
Den Eddy en ik hebben een nieuwe hobby: musicals...
Panna cotta van prosecco, sponge met rode biet, framboos en timut peper
Champagne, cava, prosecco,... de godendranken...
Edible bubbles
Bij Valentijn hoort een glaasje bubbels als...
Chocolade taco’s met mango
Miserie, miserie, miserie! Ik kreeg een doos met...
Gebak
Gebak
Hazelnoot en passievrucht tartelette
Mannekes, ik heb een fan-tas-tische nieuwe...
Chocolade choulinder
Mijn Belgisch chocoladehart bloedt. (Mijn...
Budini di riso (Italiaans rijsttaartje)
Vorig jaar stelde ik de vraag in mijn Instagram...
Cannelé bordelais met lavendel en tonkaboon
Fasten your seatbelts voor het meest...
Hazelnoot en passievrucht tartelette
Mannekes, ik heb een fan-tas-tische nieuwe...
Chocolade choulinder
Mijn Belgisch chocoladehart bloedt. (Mijn...
Op zoek naar iets specifiek?
Misschien heb ik het al eens gemaakt. Vul een term en/of categorie in om te zoeken tussen al mijn recepten.
Dit ben ik
Ik ben Myriam, een oude foodblogster. Jawel, tweemaal oud: 56 jaren op mijn persoonlijke teller en bijna 10 op die van Hap & Tap.
Oud maar niet versleten. Ik doe alles met veel passie en dat is: supporteren voor Club Brugge, koken, bakken en bloggen en (marathons) lopen, in die volgorde.
Mijn recepten zijn geen dagelijkse kost. Voor gezond, gluten-, suiker- en lactosevrij, vegetarisch of vegan ben je aan het verkeerde adres. … En calorieën tel ik ook niet.
Gedreven hobbykoks vinden hier zeker hun gading.
Myriam
Dit ben ik
Ik ben Myriam, een oude foodblogster. Jawel, tweemaal oud: 56 jaren op mijn persoonlijke teller en bijna 10 op die van Hap & Tap.
Oud maar niet versleten. Ik doe alles met veel passie en dat is: supporteren voor Club Brugge, koken, bakken en bloggen en (marathons) lopen, in die volgorde.
Mijn recepten zijn geen dagelijkse kost. Voor gezond, gluten-, suiker- en lactosevrij, vegetarisch of vegan ben je aan het verkeerde adres. … En calorieën tel ik ook niet.
Gedreven hobbykoks vinden hier zeker hun gading.
Myriam