Hap en Tap logo zonder streep

risotto

Ossobuco, risotto, gremolata

Ossobuco, risotto, gremolata

Ik moet jullie iets bekennen: ik at nog nooit ossobuco. Tot ik een paar weken geleden deze voorgeschoteld kreeg. Het is een slow gerecht: de...

Lees meer
Risotto, Coppa, zomertruffel

Risotto, Coppa, zomertruffel

Originaliteit én goede ingrediënten, meer is er niet nodig om van deze 'doordeweekse' risotto een top risotto te maken. Eerst de...

Lees meer
Risottokroketje met Oud Brugge

Risottokroketje met Oud Brugge

Een wedstrijd met de Brugge kazen van Belgomilk? Een "cheese-battle"? Hoofdprijs: een etentje in Hertog Jan in Brugge? Meer is er voor mij niet...

Lees meer
Risotto met eekhoorntjesbrood

Risotto met eekhoorntjesbrood

Ik ben geen vegetariër en mijn man nog véél minder. Een gerecht is niet compleet zonder een stukske vlees of vis. En toch wou ik eens vegetarisch...

Lees meer
Ossobuco, risotto, gremolata

Ossobuco, risotto, gremolata

Ik moet jullie iets bekennen: ik at nog nooit ossobuco. Tot ik een paar weken geleden deze voorgeschoteld kreeg. Het is een slow gerecht: de...

Lees meer
Risotto, Coppa, zomertruffel

Risotto, Coppa, zomertruffel

Originaliteit én goede ingrediënten, meer is er niet nodig om van deze 'doordeweekse' risotto een top risotto te maken. Eerst de...

Lees meer

MIS GEEN ENKEL RECEPT!

Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept of blogartikel automatisch in je mailbox. Nu doen!

Voeg je bij 2.557 andere abonnees

ARCHIEF