Eerlijk duurt het langst. Naast No Sweat, No Glory is dat echt een van mijn motto’s. Ik ben altijd eerlijk, ook als ik daarmee in mijn eigen vel snijd. Naïef noemt mijn man mij soms, maar ach, ik ben te oud om nu nog te veranderen… 😉 Waarom vertel ik jullie dit? Wel, ik kreeg de vraag of ik met moederdag een ijsmachine van Cuisinart wilde weggeven. Och, leuk, tuurlijk wilde ik dat! Altijd fijn om een mooie prijs weg te geven! Maar toen ik de doos opende, zakte de moed me in de schoenen… Och neen, de ijsmachine werkte met een vrieskom die vooraf in de diepvriezer moest geplaatst worden… Ooit, in een ver verleden, had ik een toestelletje met een koelelement (ik ga het merk en type hier niet bij naam noemen), maar dat ding werkte voor geen meter. Wat moest ik nu? Een toestel weggeven waar ik niet achter stond?
Met de moed der wanhoop (deze uitdrukking is ‘lichtekes’ overdreven, maar ik vond ‘m zot leuk klinken) ging ik aan de slag met een recept voor bosbessenijs waarover ik ook al ernstige twijfels had… Tjah, het lot tarten heet dat dan zeker? In een normaal ijsrecept moet je een anglaise maken en die dan laten indikken op het vuur (vaneren heet zoiets in vaktermen), maar niks van dat in dit recept. Als dat maar goed kwam! Wel, lieve mensen, het kwam goed. Helemaal goed, zelfs! De Cuisinart deed 100% wat hij beloofde: in 20 minuten het heerlijkste roomijs! Ik kon mijn ogen haast niet geloven toen ik om de vijf minuten stiekem ging piepen naar het ‘machien’ en het bosbessenijs zienderogen zag… ja, hoe zeg ik dat, zwellen, groeien, metamorfoseren? Ik was helemaal happy! Ik hoef helemaal niet te liegen en kan oprecht, met de hand op het hart zeggen: de ijsmachine van Cuisinart is een toptoestel. Heel eenvoudig in het gebruik met romig en heerlijk ijs in een handomdraai. En wat het recept betreft, ook dat verraste me aangenaam: veel eenvoudiger dan een klassiek roomijsrecept en keilekker! Ook mooi meegenomen: zelfs na een paar dagen in de diepvriezer blijft het ijs schepklaar. “Hoezo een paar dagen in de diepvriezer? Dan was het toch niet zo lekker, als het een paar dagen in de diepvriezer bleef zitten?” hoor ik jullie denken… Ik had mijn fototoestel uitgeleend en kon geen foto maken, da’s de reden waarom het zo lang meeging… euh, moest meegaan! 😉
Wil je graag zelf de ICE30BCE ijsmachine De Luxe van Cuisinart eens aan een test onderwerpen? Dat kan! Beantwoord volgende vraag gewoon in een commentaar onder dit blogartikel. (Zo maken ook de volgers die geen Facebook account hebben ook eens kans op een prijs). Ik zal op zondagavond 8 mei een winnaar aanduiden of beter laten aanduiden door random.org. Vraag: Welk toestel van Cuisinart testte ik eerder al uit? Tip nodig? Google is your friend! Tik in Google ‘Cuisinart Hap en Tap’ en je weet het meteen. 😉
Ingrediënten
250 g verse bosbessen
70 g ahornsiroop
Het sap van ½ citroen
1 tl kaneel
2 eieren (vrije uitloop)
100 g suiker
240 ml melk
480 ml volle room
Bereiding
Doe de bosbessen, de ahornsiroop, het citroensap en de kaneel in een kom en druk het fruit zachtjes plat tot de schil van de bessen barst en het sap eruit komt. Dek af en zet in de koelkast gedurende minstens 2 uur of een hele nacht. Zet de vrieskom van je ijsmachine in de diepvriezer.
Wanneer je klaar bent om het roomijs te maken, mix je het fruit met een staafmixer tot het zo zacht mogelijk is. Je zal merken dat niet alle bosbesschillen volledig verdwijnen, maar da’s ok.
Klop de eieren samen met de suiker tot ze licht en fluffy zijn gedurende ca. 3 minuten.
Voeg de melk en de room toe en klop kort.
Meng er het fruit onder en draai tot roomijs in de ijsmachine volgens de instructies. In het geval van de ICE30BCE ijsmachine De Luxe van Cuisinart volstaan 20 minuten.
Giet het in een afsluitbare diepvriesdoos en vries het in tot het nog wat harder wordt en klaar is voor gebruik.
Bron: recept van de blog Drizzle and Dip.
![[Advertentie] Halibut with Pata Negra and Morel Mushrooms recipe! 👉 Decadence on a plate: perfectly seared halibut, crispy Pata Negra, and the earthy allure of morel mushrooms. A true culinary masterpiece! 🍴✨
Grab the recipe via the clickable link in profile ☝🏻 and have a delicious day. 👌🏼👅👀
FULL RECIPE IN DUTCH 👩🏻🍳 - google “heilbot met data negra en morieljes hap & tap” or copy the link below in your browser ⬇️
https://www.hap-en-tap.be/heilbot-met-pata-negra-en-morieljes/
If you like it, like, comment, save and share.
Have a nice day, dear friends. Lots of love! ✨
xx Myriam
.
📍 Lochristi
.
If you make this recipe let me know in the comment section below, I would love to hear what you think or take a photo and tag me (@hap_en_tap), I love seeing your photos!
.
I made this DELICIOUS recipe with the help from my friends @annstandaert and @kellyjansegers for and in collab with @robthegourmetsmarket
Thx @librijes_atelier for the recipe.
Handmade plate: @hvandewege
.
#culinary #chef #restaurant #gastronomy #instafood #food #foodporn #artofplating #foodphotography #homecook #homemade #homechef #instachef #theartofplating #michelinstar #goodfood #fish #seafood #patanegra #halibut #morels #finedining #gastroexplicit #gastromaniatics #gourmet #gourmetfood #foodplating](https://www.hap-en-tap.be/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
De plancha barbecue van Cuisinart
De plancha van cuisinart
De plancha en de eierkoker
Het is de cuisinart plancha! ?
De plancha van Cuisinart?
De plancha van cuisinart!
Hallo
Ik denk dat het antwoord is “Plancha Barbecue Power”.
Nog veel succes met de blog!
Groetjes
Veerle
Plancha Barbeque Power van Cusinart
Hi Myriam,
Leuk die prijsvragen en slim van de bedrijven om jou als ambassadeur te gebruiken.
Het gaat om de plancha barbecue power van cuisinart. Zelf heb ik een cuisinart pannenset waar ik nog steeds heel blij mee ben.
Fijn weekend alvast, groet, Mariëlle
Mmm ziet er lekker uit! En ja zo een ijsmachine lijkt me wel leuk te zijn.Ik doe alvast een poging voor een juist antwoord.Ik denk namelijk dat jij de eierkoker getest hebt.
Succes nog met al je leuke receptjes!
De plancha van Cuisinart! :-p
De plancha van cuisinart!
Plancha Barbecue Power van Cuisinart
De PLANCHA van Cuisenart 😉
De plancha van Cuisinart ???
Ik ontdekte jouw blog maar deze week. Waw, dat ik daar nu pas op uitkom, je hebt er een volger bij ?
En dan maak ik ook ineens kans op een ijsmachine?! Dat staat al een tijdje op mijn wishlist…
Je testte eerder al de plancha van Cuisinart. (en nu fingers crossed)
De plancha dus 😉
De plancha ?
De plancha en de eierkoker van Cuisinart.
Plancha Barbecue Power van Cuisinart en de eierkoker van Cuisinart.
Ziet er weeral een heerlijk gerechtje uit. Dank u
Ik ga ook een gokje wagen! Ik denk La Plancha en de eierkoker.
De plancha van cuisinart
de plancha barbecue power en de eierkoker van cuisinart heb je nog gebruikt.
de plancha barbecue power en eierkoker van cuisinart
Plancha Barbecue Power van Cuisinart
Antwoord: De plancha van Cuisinart.
Zoals u gisteren zei tijdens de workshop met cuberdons op Gent Smaakt waag ik dus vandaag mijn kans met de wedstrijd. Groetjes Veerle
Dag Veerle
Jij bent de gelukkige winnares van de ijsmachine. Proficiat!
Stuur je me je adresgegevens aub?
Je mag mailen naar myriam.minne@yahoo.com
Nogmaals gefeliciteerd en smakelijk!
Myriam
2 jaar geleden voor het eerst aardbeien gezet. Met vorig jaar een oogst van kilo’s aardbeien tot gevolg. Bijna honderd potten confituur, aardbeienmilkshakes en aardbeientaart à volonté. Voor dit jaar zou misschien nog aardbeienijs aan het lijstje kunnen toegevoegd worden. Ohja het juiste antwoord was ik bijna vergeten: Plancha Barbecue Power van Cuisinart.
Ijsjes? Met dit weer? Bring it on!! Je werkte eerder o.a. met de Plancha van cuisinart. En nu duimen maar!
Naar aanleiding van de leuke zonnige namiddag op Gent Smaakt vergezeld door een lekker ijsje en papillot kwam ik een kijkje nemen naar de wedstrijd, het antwoord is de plancha van cuisinart. Fingers crossed
De plancha barbecue power van cuisinart. Dit weekend 6soorten ijs gemaakt voor de hele familie! Waaronder het cuberdon ijs, het was een waar smulparadijs. Dank je wel voor de heerlijke recepten!
Hallo Myriam.
Het toestel was de Plancha Barbecue Power (PLE50E, plancha multifonctions XL…om volledig te zijn 😉 ).
Ps: het ijs ziet er echt heerlijk uit.
Groetjes, Lissa.
Dag Myriam, mijn antwoord op de wedstrijdvraag: de Plancha Barbecue Power. Zou super zijn om de ijsmachine te winnen. Ik kan dan de ijscrème die je gisteren op Gent Smaakt hebt laten proeven zelf maken. Was overheerlijk!
De plancha !
Het antwoord is Plancha Barbecue Power
Het was de Plancha van Cuisinart.
Het antwoord is de Plancha van Cuisinart!
De plancha! Ooooooh ik wil al zo lang een goede ijsmachine! Would be a dream!
Het is de cuisinart plancha die je gebruikte voor je kerstdiner in 2015.
Ik volg al heel lang je blog en Ben supercontent met de leuke en lekkere recepten.
De plancha barbecue van Cuisinart.
Want de liefde van de Vrouw gaat ook door de maag!
All you need is love. But a little Ice cream now and then doesn’t hurt.
Het antwoord is de plancha van Cuisinart!
De plancha van Cuisinart! 😀 (y) <3
De plancha barbecue power. Ik vrees dat ik de ijsmachine van niet nader genoemd merk heb 🙁
Plancha Barbecue Power
Het is de plancha van cuisinart die je gebruikte voor je kerstmenu in 2015.
Ik volg al heel lang je blog en ben supercontent met de vele leuke en lekkere recepten.
Plancha Barbeque Power van Cusinart ! 🙂
Hallo,
Goed om te weten dat dit ijsmachines een aanrader is…doordat we tijdens onze cursus in spermalie dit jaar al zoveel soorten ijs en sorbets gemaakt hebben staat de aankoop van een goede ijsmachines bovenaan m’n verlanglijstje..
Eerder testte je ook al de ‘Plancha Barbecue Power’ van Cuisinart.
Grtjs
De plancha! Dit ziet er een superlekker recept uit!
De eierkoker!
Je testen reeds eerder de plancha barbecue power van Cuisinart. Met zelfgemaakt ijs kan ik er hier thuis vast enkele bekoren 😉
Plancha Barbecue Power
Wow, wat ziet dit ijsrecept er geweldig uit. Laat ik nu net heerlijke bosbessen thuis hebben. Ik krijg nu al zin om het ijs te maken, alleen ontbreekt een ijsmachine nog in mijn keuken, helaas. Wie weet komt daar binnenkort verandering in… Het antwoord op je vraag is de plancha barbecue Power van Cuisinart. Een heel fijn en zonnig weekend toegewenst!
Wow, wat ziet dit bosbessen ijs er lekker uit. Laat ik nu net verse bosbessen in de koelkast hebben staan. Helaas ontbreekt alleen nog een ijsmachine in mijn keuken. Wie weet komt daar binnenkort verandering in… Het antwoord op je vraag is: plancha barbecue Power van Cuisinart. Ik wens je nog een heel fijn zonnig weekend toe!
Je testte eerder al de Plancha Barbecue Power uit! En met succes, blijkbaar, net als deze ijsmachine, die ik wel supergraag aan mijn keuken zou toevoegen.
Hoi Myriam,
Het is de plancha barbecue power van cuisinart.
Ik vind je gerechtjes altijd super,wat een hoog niveau en creatieve ideeën.knap hoe je dat allemaal doet.
Ik kook graag maar heb nog nooit een recept van u geprobeerd.
Wij eten super graag ijsjes,misschien gaat dit nu wel de eerste worden?
Groetjes en fijn weekend,Nancy
hallo, de bosbessenijs ziet er heerlijk uit.
ik eet zelf bijna dagelijks een portie bosbessen maar ik heb nog nooit bosbessenijs geproefd.
ik volg ook je blog en heb al nu en dan een gerechtje uitgeprobeerd.
het antwoord op de wedstrijdvraag is : plancha barbecue power van cuisinart.
groetjes
Dag Myriam,
je testte eerder al de Plancha Barbecue Power van Cuisinart. Het zou super zijn mochten we een ijsmachine winnen, want we zijn real icecream-lovers !
Groetjes,
Wie zou er met zo mooi weer niet graag een ijsmachine winnen, ik alvast wel Het antwoord “Plancha bbq
grtjs. Irene
De plancha van cuisinart met de kerstmenu. Lekker!!