Let’s go nuts vandaag! Na mijn gefrituurde mosselbeignets en mijn everzwijnballetjes met zoete aardappelpuree moest ik nog 1 recept maken met Brugse Zot. Nu ben ik nogal een vrouw die snel haar beloftes nakomt en dus maakte ik ook dat derde recept al meteen. Maar ik ben – helaas voor mezelf – ook een enorme perfectionist (wat […]
Lees meer
Ik heb veel vormen. Correctie: heel veel vormen. De ene vrouw verzamelt schoenen, de andere kleren en ik verzamel vormen. Als ik een originele bakvorm zie, moet ik hem hebben. ’t is sterker dan mezelf. En zoals die vrouwen dan meteen hun schoenen en/of kleren aantrekken, zo gebruik ik mijn vorm ook direct. Maar in […]
Lees meer
Vandaag wordt Hap & Tap 7 jaar! Whoop, whoop! Nooit gedacht toen ik op een blauwe maandinsdag 7 jaar geleden begon te bloggen (lees hier hoe) dat dit zo’n impact op mijn leven zou hebben. Het waren absoluut 7 vette jaren. Letterlijk en figuurlijk. ? Die vier ik graag met deze chocolademousse cake en een […]
Lees meer
Nodig voor 750 ml roomijs van hazelnootpasta 500 ml slagroom 220 g gezoete, gecondenseerde melk 2 el ProVita hazelnootpasta 1,5 el sterke drank (ik gebruikte hazelnootlikeur) Bereiding Mix alle ingrediënten samen in een kom. Gebruik hiervoor bij voorkeur een staande mixer (type KitchenAid, Kenwood,…), heb je die niet, dan lukt het met […]
Lees meer
Homemade chocoladetruffels geven, da’s liefde geven. Ten eerste: “Het is een publiek geheim dat chocolade een gunstig effect heeft op het libido van de vrouw. Dat beweren sommige seksuologen. Sterker zijn de vele getuigenissen. De Amerikaanse auteur Marrena Lindberg vermeldde pure chocolade zelfs als dagelijkse must in haar boek ‘The Orgasmic Diet’, een revolutionair dieet dat […]
Lees meer
Deze rollen maak je in 1 uur en ze barsten van die heerlijke hazelnoot smaak waar we allemaal zo dol op zijn! Ik ben een lucky bastard. Ik ben dol op Nutella én ik zit bij het PR-bureau dat Nutella in zijn portefeuille heeft in de bovenste schuif. Dat betekent dat ik telkens wanneer er […]
Lees meer
Op oudjaar geen fuif voor mij, maar een hele dag en avond in mijn keuken om alles voor te bereiden voor het familiediner op nieuwjaarsdag. Heel de dag alleen tussen mijn kookpotten met de 1000 Klassiekers op Radio 2 om mij gezelschap te houden. De radio loeihard en maar meekwelen op Paradise by the Dashboard Light, […]
Lees meer
Dutch
English
French