Culinews

High five voor de high tea met patisserie en porto!

High five voor de high tea met patisserie en porto!

Dat ze in Porto de porto niet als aperitief (vergeet Carmen en Neroke en haar portoke!) maar eerder bij het dessert of tijdens een high tea drinken, dat wist ik al, want ik was een van de happy few die ooit een bezoekje mocht brengen aan de wijngaarden en -kelders van Graham’s. En dat dit […]


Tags: , , , , , , , , , , , Lees meer
Belgisch team kwalificeert zich voor de Bocuse d’Or wereldfinale in Lyon!

Belgisch team kwalificeert zich voor de Bocuse d’Or wereldfinale in Lyon!

Terwijl onze rode duivels vandaag aan de aftrap staan van hun eerste WK-wedstrijd en we nog moeten afwachten hoever ze het gaan shotten, kan ik jullie met heel veel plezier én trots laten weten dat ons National Culinary Team het er schitterend vanaf heeft gebracht op de Europese finale van de meest prestigieuze gastronomische wedstrijd […]


Tags: , , , Lees meer
De Bocuse d’Or, het wereldkampioenschap voor chefs

De Bocuse d’Or, het wereldkampioenschap voor chefs

Leven Kevin De Bruyne, Romelu Lukaku en bondscoach Roberto Martinez dit jaar toe naar het WK voetbal in Rusland in juni, dan staat voor Lode De Roover (chef van restaurant Fleur de Lin), Piet Van de Casteele (leerling aan hotelschool Ter Duinen) en coach Jo Nelissen de maand juni ook met stip in hun agenda, […]


Tags: , , , , , , , , Lees meer
Hap & Tap culinews #1

Hap & Tap culinews #1

Kleine meisjes worden groot. Kleine blogs ook. Het wordt tijd dat ik een nieuwe rubriek in het leven roep. Heel regelmatig (lees: dagelijks) krijg ik van PR-bureaus persberichten over nieuwe producten, aankomende events, hotspots, trends… Mijn mailbox ontploft. Niet normaal! Het lijkt wel of heel de PR-bureauwereld Hap & Tap ontdekt heeft en ik kan […]

Lees meer