Elk jaar probeer ik tenminste 1 recept te bloggen met de vis van het jaar van VLAM. Maar de tijd vliegt zo snel dat ik dat vorig jaar...
Toen ik onlangs voor de allereerste keer aan de slag ging met papaja (klik), begon ik na te denken over dingen waarmee ik nog nooit gekookt had en...
In marketing wordt er wel eens gezegd dat iemand meerdere prikkels nodig heeft om overstag te gaan. Wel, dit recept bevestigt dat die theorie de...
Zeetong is een topper in de viskeuken en werd dan ook in juni al voor de 2de maal door de VLAM verkozen tot vis van het jaar. De vis verenigt een...
Na de garnalen en de cuberdons is het nu tijd voor mijn 3de en laatste blogpost met streekproducten, een opdracht die ik kreeg toegewezen van de...
Pladijs wordt door de VLAM gepromoot als vis van 't jaar. Een campagne die blijkbaar aanslaat, want toen ik vrijdagavond stond aan te schuiven aan...
Op 1 mei mocht ik gaan kokkerellen voor de Vlam. 't idee was om 4 bloggers samen te brengen op een mooie locatie en daar aan de slag te gaan met...
Wie mij kent of mijn blog volgt, weet dat ik een zoetemuilke ben. Als ik op restaurant moet kiezen tussen een voorgerecht of een dessert, dan is...
Enige tijd geleden werd ik benaderd door de VLAM (Vlaamse Agrarische Maatschappij) met de vraag of ik samen met 3 collega-bloggers 3 receptjes wou...
Elk jaar probeer ik tenminste 1 recept te bloggen met de vis van het jaar van VLAM. Maar de tijd vliegt zo snel dat ik dat vorig jaar...
Toen ik onlangs voor de allereerste keer aan de slag ging met papaja (klik), begon ik na te denken over dingen waarmee ik nog nooit gekookt had en...
In marketing wordt er wel eens gezegd dat iemand meerdere prikkels nodig heeft om overstag te gaan. Wel, dit recept bevestigt dat die theorie de...
Zeetong is een topper in de viskeuken en werd dan ook in juni al voor de 2de maal door de VLAM verkozen tot vis van het jaar. De vis verenigt een...
Na de garnalen en de cuberdons is het nu tijd voor mijn 3de en laatste blogpost met streekproducten, een opdracht die ik kreeg toegewezen van de...
Pladijs wordt door de VLAM gepromoot als vis van 't jaar. Een campagne die blijkbaar aanslaat, want toen ik vrijdagavond stond aan te schuiven aan...
Op 1 mei mocht ik gaan kokkerellen voor de Vlam. 't idee was om 4 bloggers samen te brengen op een mooie locatie en daar aan de slag te gaan met...
Wie mij kent of mijn blog volgt, weet dat ik een zoetemuilke ben. Als ik op restaurant moet kiezen tussen een voorgerecht of een dessert, dan is...
Enige tijd geleden werd ik benaderd door de VLAM (Vlaamse Agrarische Maatschappij) met de vraag of ik samen met 3 collega-bloggers 3 receptjes wou...