Vorige week kreeg ik een pakketje toegestuurd met (kapotte) eieren, sla, tomaten en last but not least een pakje Noordzeegarnalen met MSC-label van...

Vorige week kreeg ik een pakketje toegestuurd met (kapotte) eieren, sla, tomaten en last but not least een pakje Noordzeegarnalen met MSC-label van...
Ik kondigde het woensdag al aan: als ambassadrice van Rob The Gourmets' Market ga ik gastronomische recepten met jullie delen met topproducten in de...
Ik beleefde afgelopen zondag weer een topdagje! Al voor de 3de keer ging ik bij foodfotografe Wendy van Ekkow om te koken en bakken. Het verschil...
David Selen is almost back in business! Na het sluiten van zijn restaurant in Bissegem, waar ik al sinds 2011 elke maand met een paar...
Zeetong is een topper in de viskeuken en werd dan ook in juni al voor de 2de maal door de VLAM verkozen tot vis van het jaar. De vis verenigt een...
Deze week zag ik Sofie Dumont zeebaarsfilet à l'Ostendaise maken. Het toeval wilde dat ik dat zelf ook net gemaakt had. Neen, niet de zeebaars, maar...
Een klassieker. Lekker. Niet moeilijk. Snel klaar. Zeker als je - zoals ik deed - een potteke visfond van Lacroix gebruikt. Ik schreef het al...
Een paar weken geleden maakte ik de erwtensoep met een torentje van garnaal en gerookte forel, een recept uit de Libelle, maar eigenlijk afkomstig...
Vorige week kreeg ik een pakketje toegestuurd met (kapotte) eieren, sla, tomaten en last but not least een pakje Noordzeegarnalen met MSC-label van...
Ik kondigde het woensdag al aan: als ambassadrice van Rob The Gourmets' Market ga ik gastronomische recepten met jullie delen met topproducten in de...
Ik beleefde afgelopen zondag weer een topdagje! Al voor de 3de keer ging ik bij foodfotografe Wendy van Ekkow om te koken en bakken. Het verschil...
David Selen is almost back in business! Na het sluiten van zijn restaurant in Bissegem, waar ik al sinds 2011 elke maand met een paar...
Zeetong is een topper in de viskeuken en werd dan ook in juni al voor de 2de maal door de VLAM verkozen tot vis van het jaar. De vis verenigt een...
Deze week zag ik Sofie Dumont zeebaarsfilet à l'Ostendaise maken. Het toeval wilde dat ik dat zelf ook net gemaakt had. Neen, niet de zeebaars, maar...
Een klassieker. Lekker. Niet moeilijk. Snel klaar. Zeker als je - zoals ik deed - een potteke visfond van Lacroix gebruikt. Ik schreef het al...
Een paar weken geleden maakte ik de erwtensoep met een torentje van garnaal en gerookte forel, een recept uit de Libelle, maar eigenlijk afkomstig...