Ik volg al een paar jaar geen les meer aan Spermalie. Na 18 jaar had ik het wel allemaal gezien. Maar dat wil niet zeggen dat ik de chefs niet blijf...
Met condérijst gevulde chocoladepannenkoek en chocoladesaus
Lees meer
pannenkoeken
Chinese pannenkoeken met lente-ui
Chinese pannenkoeken, ik had er - eerlijk gezegd - nog nooit van gehoord... en toen kwam ik ze 2 keer tegen op 1 dag. Hoe zot is dat? Dat was voor...
Gegratineerde pannenkoeken met asperges en truffel
Wanneer je mij zegt: truffel. Dan antwoord ik: Zuid-Frankrijk, Ventoux, La Gontarde, omelet, ontbijt. Al die dingen/herinneringen zijn...
Crêpes Suzette new style
Ik ben dol op oude desserts in een modern jasje, zoals deze Crêpes Suzette nieuwe stijl. Zo zie ik mezelf ook wel een beetje: oud, maar...
Pannenkoeken met gebakken appeltjes
Maria Lichtmis. Een traditie die ik niet ken van thuis. Niet dat mijn moeder nooit pannenkoeken bakte. Dat deed ze wel. Met mijn verjaardagsfeestjes...
Alpronista
Maandag. Dinsdag. Woensdag. Donderdag... 17u00. Pieppiep! Altijd diezelfde sms: "Wat eten we vanavond?". Meestal komt de sms van manlief, al kan de...
Frangipannenkoek, vanille roomijs, suikerspin
Neen, dit is geen vergissing. Een frangipannenkoek is een samensmelting van frangipane en pannenkoek. Inderdaad, een heel originele pannenkoek...
De lekkerste pannenkoeken met gekaramelliseerde appeltjes
Enige tijd geleden kreeg ik een mailtje van Delhaize met de vraag of ik voor Maria Lichtmis op 2 februari pannenkoeken wou bakken. Ik mocht zelf...
Pannenkoekhoorntjes met frambozenslagroom
Een leuke voetbalavond vanavond met Denemarken - Portugal en Duitsland - Nederland. Daar wil ik graag voor gaan zitten. Maar niet zonder dat we...
Met condérijst gevulde chocoladepannenkoek en chocoladesaus
Ik volg al een paar jaar geen les meer aan Spermalie. Na 18 jaar had ik het wel allemaal gezien. Maar dat wil niet zeggen dat ik de chefs niet blijf...
Chinese pannenkoeken met lente-ui
Chinese pannenkoeken, ik had er - eerlijk gezegd - nog nooit van gehoord... en toen kwam ik ze 2 keer tegen op 1 dag. Hoe zot is dat? Dat was voor...
Gegratineerde pannenkoeken met asperges en truffel
Wanneer je mij zegt: truffel. Dan antwoord ik: Zuid-Frankrijk, Ventoux, La Gontarde, omelet, ontbijt. Al die dingen/herinneringen zijn...
Crêpes Suzette new style
Ik ben dol op oude desserts in een modern jasje, zoals deze Crêpes Suzette nieuwe stijl. Zo zie ik mezelf ook wel een beetje: oud, maar...
Pannenkoeken met gebakken appeltjes
Maria Lichtmis. Een traditie die ik niet ken van thuis. Niet dat mijn moeder nooit pannenkoeken bakte. Dat deed ze wel. Met mijn verjaardagsfeestjes...
Alpronista
Maandag. Dinsdag. Woensdag. Donderdag... 17u00. Pieppiep! Altijd diezelfde sms: "Wat eten we vanavond?". Meestal komt de sms van manlief, al kan de...
Frangipannenkoek, vanille roomijs, suikerspin
Neen, dit is geen vergissing. Een frangipannenkoek is een samensmelting van frangipane en pannenkoek. Inderdaad, een heel originele pannenkoek...
De lekkerste pannenkoeken met gekaramelliseerde appeltjes
Enige tijd geleden kreeg ik een mailtje van Delhaize met de vraag of ik voor Maria Lichtmis op 2 februari pannenkoeken wou bakken. Ik mocht zelf...
Pannenkoekhoorntjes met frambozenslagroom
Een leuke voetbalavond vanavond met Denemarken - Portugal en Duitsland - Nederland. Daar wil ik graag voor gaan zitten. Maar niet zonder dat we...