mei 1, 2019 | Gebak en koekjes, Zoet
Vandaag wordt Hap & Tap 7 jaar! Whoop, whoop! Nooit gedacht toen ik op een blauwe maandinsdag 7 jaar geleden begon te bloggen (lees hier hoe) dat dit zo’n impact op mijn leven zou hebben. Het waren absoluut 7 vette jaren. Letterlijk en figuurlijk. 😀 Die vier ik graag met deze chocolademousse cake en een […]
Tags: cake, chocolademousse, dacquoise, feuilletine, Galler, hazelnoot-dacquoise, hazelnootpasta, hazelnoten, KitchenAid, praline, winactieLees meer
sep 16, 2018 | Gebak en koekjes, Zoet
Recept voor hazelnoot-sinaas dacquoise met karamelslagroom en frambozen Bereiden: ± 15 min Drogen van de frambozenchips: ± 3u 30 min Rusten van de karamel: ± 3u Moeilijkheidsgraad: eenvoudig Ingrediënten voor 6 à 8 personen: Voor de frambozenchips: 300 g frambozen Voor de karamelslagroom: 1 blaadje gelatine (2 g) 150 g cassonade (de zogenaamde kinnekessuiker) 500 […]
Tags: dacquoise, frambozen, gebak, hazelnootpoeder, karamel, karamelslagroom, slagroom, taartLees meer
