nov 23, 2018 | Soep
Recept voor de ultieme uiensoep nieuwe stijl (Voor)bereiden: ± 1 u 30 min Moeilijkheidsgraad: gemiddeld Voor de uiensoep: 2 zoete uien Tijm Laurier 7,5 dl kippenbouillon Peper en zout Voor de gebraiseerde sjalot: 2 sjalotten 2 dl bruine fond 1 dl bruin bier Lichtbruine cassonade Voor de crumble van brie: 25 g Bicky […]
Tags: Breydelspek, Brie, crème, crumble, sjalot, ui, uiensoep, zoete ui, zoete uienLees meer
feb 3, 2016 | Soep
Vooral in de winter én in het weekend ben ik dol op mijn Crockpot slowcooker! Hoezo? Op zondag ga ik vaak ùren fietsen, als het weer dat toelaat tenminste. En dan vind ik het fantastisch dat ik mijn ingrediënten gewoon in die slowcooker kan kieperen om zoveel uren later thuis te komen en mijn voetjes onder tafel […]
Tags: Crockpot, gegratineerd, gratineren, gruyère, slow cooker, soep, stokbrood, uiensoepLees meer
