feb 3, 2017 | Hoofdgerecht, Hoofdgerecht met vis
Ingrediënten voor 6 personen Voor het skreihaasje: 3 droge sneetjes brioche brood (ik gebruikte het brood van Harry’s en legde dat een dag voordien uit de verpakking op mijn aanrecht) 6 stukjes skreihaasje van ca 150 g 1 klein pakje bieslook 1 klein pakje platte peterselie 1 ei 1 volle tl graantjesmosterd (ik ben fan […]
Tags: aardappelpuree, bier, briochebrood, Camp's, Goose Island, graantjesmosterd, mosterd, puree, skrei, skreihaasje, stoemp, Valentijn, vanillestoempLees meer
mrt 14, 2014 | Hoofdgerecht, Hoofdgerecht met vis
Dat lekker niet per se moeilijk of veel werk hoeft te zijn, daarvan is dit recept het Bewijs met hoofdletter B. Dit is een TOPrecept, dat ik inmiddels 3 keer klaarmaakte. Afgelopen weekend zelfs voor mijn ouders van 93 en 87. Ik had nog even getwijfeld of ze de smaak van kokos, gember, groene curry […]
Tags: citroengras, Cornes de Gatte, gember, gembersiroop, groene curry, kokos, oesterzwammen, skrei, skreihaasje, tomatenLees meer
