Recept voor watermeloen, fetakaas, fruitrum (Voor)bereiding: 30 min Rusttijd: 20 min Moeilijkheidsgraad: eenvoudig Ingrediënten voor 8 personen: Voor de watermeloen: 8 balkjes watermeloen (zorg ervoor dat je balkjes watermeloen dikker zijn dan je balkjes feta, want anders wordt het te zwaar) Carumbola Exotic fruitrum (of limoncello) Voor de feta: 8 balkjes feta Olijvenzout […]
Lees meer
Zoals jullie wellicht weten, ben ik van plan om mijn blog helemaal overhoop te gooien. Ik ben binnenkort 3 jaar aan het bloggen en dat heeft zo zijn consequenties:– De receptenlijst is ellenlang geworden: meer dan 600 recepten staan er ondertussen online.– De layout is verouderd. Allez, dat vind ik toch. Ik ben die cupcake […]
Lees meer
Twee keer zag ik dit recept voorbijkomen. De eerste keer toen ik van Delhaize hun tweemaandelijks magazine in de bus kreeg. Sinds ik een fotoshoot mocht bijwonen, doorblader ik het magazine met nog meer aandacht en goesting. Toen al viel het recept mij op. Maar toen ik de bijdrage collega-blogger Gregory Bogaert las, ging ik […]
Lees meer
Ongelooflijk hoe je met heel weinig ingrediënten (en werk) toch een lekkere maaltijd op tafel kan toveren! Bij gebrek aan konijnfilets verving ik die door kalkoenfilets. Nodig voor 4 personen 1 kg verse spinazieOlijfoliePeper en zout120 g fetakaas8 konijnfilets2 vellen kant-en-klaar bladerdeeg1 ei Bereiding Maak de spinazie schoon en bak hem kort aan in een […]
Lees meer
