Het wordt terug herfst en ook al is dit NIET mijn favoriete seizoen, toch heeft het ook zijn mooie kanten: de champignons, vijgen, appels en peren liggen al volop in de schappen en binnenkort is er terug wild. Niks smaakt zo goed als een hartverwarmende kom soep (of een warme choco) na een lange boswandeling. […]
Lees meer
Koken kan ik al. Maar ik moet DRINGEND leren drinken. Ik krijg immers niet alleen uitnodigingen voor eet-gelegenheden, de laatste tijd vallen er ook leuke mailtjes in mijn bus voor drank-festijnen. Deze week zelfs twee: eerst was er de voorstelling van de nieuwe herfstwijnen bij Lidl en daarna volgde ook nog een foodpairing kaas en […]
Lees meer
Enkele maanden geleden zag ik in de Carrefour silicone vormpjes voor cannelés bordelais ‘voor geen geld’ (€ 6, geef toe…). Nu ben ik een enorme fan van het koekje, gekaramelliseerd aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant en dus aarzelde ik geen seconde en nam de vormpjes mee. “Ha, deze had je nog niet […]
Lees meer
