sep 9, 2020 | Hoofdgerecht, Hoofdgerecht vegetarisch, Lunch
De oplossing tegen Corona? Deze tomatenplaattaart met toum! Deze laat iederéén de social distancing respecteren. Zo eenvoudig kan het zijn om het dagelijkse aantal coronabesmettingen terug te dringen: serveer deze tomatenplaattaart en ik verzeker jullie: er komt geen kat meer in jullie buurt. Niet op 1 meter. Niet op 1 1/2 meter. En niet op 2 […]
Tags: basilicum, filodeeg, knoflook, knoflooksaus, plaattaart, Stoffels, tomaten, tomatenplaattaart, toumLees meer
feb 10, 2016 | Hoofdgerecht, Hoofdgerecht vegetarisch
Ik weet heel goed wat ik wil en niet wil en ben heel moeilijk van mijn standpunt af te brengen. Dit recept voor pastaschelpen ging ik niet bloggen, wegens te eenvoudig voor Hap & Tap. Maar nog tijdens de voorbereidingen veranderde ik al van gedacht. Mijn keuken geurde zo heerlijk naar look en tomaten, zelfs […]
Tags: basilicum, Conchiglioni, Elvea, mozzarella, parmezaan, passata, pasta, pastaschelpen, ricotta, Serax, soffrito, tomaten, vegetarischLees meer
jul 31, 2013 | Hoofdgerecht, Hoofdgerecht vegetarisch
Vorige week kreeg ik onverwachts een extra weekje verlof van mijn baas. Zalig is dat. Wanneer ik op voorhand verlof plan, dan steek ik de dagen vol met van alles en nog wat: loop- en fietstrainingen, uitstapjes, etentjes met vriendinnen, boeken die ik wil lezen,… Maar nu strekte zich – ineens – een zee van […]
Tags: cannelloni, cottage cheese, kaassaus, parmezaan, spinazie, vegetarisch, veggieLees meer
nov 19, 2012 | Hoofdgerecht, Hoofdgerecht vegetarisch
Ik ben geen vegetariër en mijn man nog véél minder. Een gerecht is niet compleet zonder een stukske vlees of vis. En toch wou ik eens vegetarisch uitpakken om IEDEREEN die mijn blog volgt te plezieren. Om mijn man tevreden te stellen, bakte ik er voor hem een paar scampi’s bij.Ik koos voor de enige […]
Tags: eekhoorntjesbrood, risotto, vegetarischLees meer