jul 29, 2018 | Dessert, Zoet
Recept voor trio met frambozen-, rozen- en pistachemousse (Voor)bereidingstijd: 20 min Rusten: 4 uur Moeilijkheidsgraad: eenvoudig Ingrediënten voor 4 grote dessertglazen of 6 kleine dessertglaasjes: Voor de frambozenmousse: 200 g frambozenpuree 30 g suiker 1 blaadje gelatine (die van mij wegen 3,2 g/blaadje) 15 cl room (ik gebruik altijd de slagroom 40% vet […]
Tags: dessert, dessertglaasje, frambozen, frambozenmousse, mousse, pistache, pistachemousse, pistachepasta, pistaches, rozen, rozenmousse, rozenwater, trioLees meer
jul 8, 2016 | Gebak en koekjes, Zoet
Nodig voor 10 magische bosbessen-rozencupcakes Voor het glazuur: 50 g witte chocolade 100 ml slagroom 10 g fijne suiker Voor de cupcakes: 2 eieren, gescheiden 60 g fijne suiker 1 el rozenwater 60 g roomboter 55 g bloem Snuifje zout 250 ml melk, op kamertemperatuur 100 g bosbessen Extra: Een siliconen muffinbakvorm, ingevet met […]
Tags: bosbessen, cupcakes, gebak, magische cupcakes, rozenwaterLees meer
