poedersuiker

Boerenyoghurtmuffins met aalbessen

Boerenyoghurtmuffins met aalbessen

    Voor 8 stuks 250 g zelfrijzend bakmeel 1 ei 150 g suiker 1 zakje vanillesuiker 75 ml zonnebloemolie 150 ml boerenyoghurt 125 g rode bessen 2 el amandelschaafsel Poedersuiker     Bereiding Zeef het bakmeel boven een kom. Voeg het ei, de suiker, de vanillesuiker, de olie en een mespunt zout toe. Schenk […]

Tags: , , , , , , , , , , , , Lees meer
Oliebollen of smoutebollen of beignets

Oliebollen of smoutebollen of beignets

Het is maar hoe je het noemt. Hoe dan ook, die dingen worden bij onze noorderburen massaal gegeten met eindejaar. En aangezien ik heel wat Nederlandse blogsters volg, zag ik constant oliebollen in mijn nieuwsfeed: op Facebook, op Instagram, op Bloglovin,… Voortdurend zag ik de – vettige maar o zo prettige – lekkernijen passeren: bij Carola […]

Tags: , , , , Lees meer
Rocky Road – Knack Weekend #7

Rocky Road – Knack Weekend #7

Het is woensdag vandaag. De week is al over halfweg. Ah ja, want vrijdag is het een feestdag. Zalig vooruitzicht, niet? Woensdag is ook vaak de dag waarop mama’s maar een halve dag werken om in de namiddag voor hun schoolgaande kinderen te kunnen zorgen. Samen bakken is dan altijd een goed idee. Deze Rocky […]

Tags: , , , , , , , , Lees meer
Kerstkoekjes: sneeuwballen met hazelnoot

Kerstkoekjes: sneeuwballen met hazelnoot

Kerst, da’s voor mij niet alleen genieten van een uitgebreid diner, maar dat betekent ook koekjes bakken! Helaas, zien veel mensen het niet meer zitten om daarvoor tijd uit te trekken, wanneer ze uren achter hun kookpotten gestaan hebben. Spijtig, want homemade cookies horen toch bij Kerst, niet? Wel, laat mij jullie helpen. Deze sneeuwballen […]

Tags: , , , , , , , Lees meer