dec 23, 2016 | Gebak en koekjes, Zoet
Nodig voor 8 kleine kerststollen 400 g rozijnen/krenten 100 g rum en/of water 84 g verse gist Ca. 250 ml melk 5 eieren 1 kg bloem 200 g suiker 8 g zout 250 g boter 150 g gekonfijte citroen/sinaasappel in blokjes 250 g amandelstaafjes (of grofgehakte amandelschilfers) 8 x 60 g marsepein Extra: […]
Tags: amandelen, feestelijk, gebak, kerst, kerstkoekje, Kerstmis, krenten, marsepein, rozijnenLees meer
jan 1, 2016 | Gebak en koekjes, Zoet
Vorig jaar rond de kerstperiode kocht ik bij Dille & Kamille de uitsteekvormpjes voor Linzer koekjes, maar ik kwam tijd tekort en dus kwam het er niet van om de koekjes te bakken. En ook nu ben ik eigenlijk weer net iets te laat. Al past dit mooie en heerlijke koekje uiteraard met nieuwjaar ook […]
Tags: frambozenconfituur, gebak, kerst, kerstkoekje, kerstkoekjes, koekjesLees meer
dec 11, 2014 | Gebak en koekjes, Zoet
Kerst, da’s voor mij niet alleen genieten van een uitgebreid diner, maar dat betekent ook koekjes bakken! Helaas, zien veel mensen het niet meer zitten om daarvoor tijd uit te trekken, wanneer ze uren achter hun kookpotten gestaan hebben. Spijtig, want homemade cookies horen toch bij Kerst, niet? Wel, laat mij jullie helpen. Deze sneeuwballen […]
Tags: bredele, hazelnootpoeder, hazelnoten, kerst, kerstkoekje, kerstkoekjes, poedersuiker, sneeuwballenLees meer