jan 3, 2021 | Gebak en koekjes, Zoet
Deze driekoningentaart met hazelnootcrème hebben jullie onrechtstreeks te danken aan Corona. Heuh? Hoezo? Elk jaar denk ik: dit jaar maak ik een driekoningentaart. Maar elk jaar is het hetzelfde liedje: dan heb ik tussen Kerst en nieuw geen verlof meer over en dus ook geen tijd om een driekoningentaart te bakken. Maar dus niet zo in 2020. […]
Tags: banketbakkersroom, Campina, driekoningen, driekoningentaart, hazelnootcrème, hazelnoten, pralinLees meer
jan 4, 2017 | Gebak en koekjes, Zoet
Voor 1 driekoningen angel cake Voor de angel cake: 6 eiwitten 90 g bloem 90 g poedersuiker 1 zakje gist (7 g) 1 snufje zout 6 cl melk 4 cl zonnebloemolie 1 el rum 50 g amandelschilfers Voor de crème: 100 g mascarpone 2 dooiers 30 g poedersuiker 1/2 tl bitter amandelextract Bereiding Verwarm de oven voor op 150° […]
Tags: amandelen, amandelextract, amandelschilfers, angel cake, driekoningen, rum, Spar, tulband, tulbandvormLees meer