Recept voor winterpizza met bospaddenstoelen en entrecote (Voor)bereiden voor het pizzadeeg: ± 45 min (Voor)bereiden: ± 20 min Bakken: ± 15 à 18 min Moeilijkheidsgraad: gemiddeld Ingrediënten voor 4 pizza’s: 500 g stevige bloem voor wit brood 4 el olijfolie 1 zakje gedroogde gist (7 g) 6 bollen mozzarella (à 125 g), in stukjes 6 […]
Lees meer
Nodig voor 4 pizza’s Voor de bodems: 400 g bloem (tipo 00, heel fijn gemalen bloem) 21 g verse gist Ca. 225 g water 6 g zout 40 g olijfolie Voor het beleg dat in de oven gaat: 200 g zongedroogde tomaten 1 courgette Aceto balsamico Olijfolie Peper Fleur de sel Voor het […]
Lees meer
Was ik vorige week nog in de hemel bij Amacarons, dan was ik deze week in het paradijs! Hoezo? Amacarons is the place to be voor zoetebekjes, Maasmechelen Village is heaven voor fashionista’s én foodies! Wat ik jullie in de 2 jaar dat ik aan het bloggen ben, nog nooit verklapte: ik ben DOL op […]
Lees meer
