jun 28, 2020 | Dessert, Zoet
Het is alweer veel te lang geleden dat ik nog eens de suikervervanger Zùsto gebruikte: van de chocolade cannoli op 6 oktober 2019 om precies te zijn. En dat terwijl ik van jullie regelmatig vragen hierover krijg. Maar kijk, vandaag zet ik dit meer dan recht met een recept waarin niet 1, niet 2, maar […]
Tags: chocolade, crumble, dessert, dessertbord, drop, frambozen, frambozengel, passievrucht, passievruchten, passievruchtenmousse, rood fruit, roomijs, suikervrij, ZùstoLees meer
jan 17, 2016 | Gebak en koekjes, Zoet
Oorspronkelijk was ik niet van plan om deze Samba taart te bloggen. Ten eerste, het recept (van Spermalie) was berekend op 12 taarten. Logisch, want we zijn ook met 12 in de klas. En ten tweede, ik moet hier geen doekjes om winden, deze taart is keiveel werk. Maar echt hé! Je moet maar liefst […]
Tags: bittere chocolade, chocolade, chocoladeganache, chocolademousse, chocoladetaart, ganache, gebak, macaron, macaron de Paris, macarons, macarons de Paris, melkchocolade, passievrucht, passievruchtenmousse, taart, taartjeLees meer
