okt 26, 2014 | Hoofdgerecht, Hoofdgerecht met vlees of gevogelte
Wat een héérlijke kookles! Vorige week was ik uitgenodigd in de kookstudio van Mmmmh! in Brussel. De organisator was Florette, je weet wel, die producent van allerhande handige zakjes sla. Nu was ik héél benieuwd wat de avond zou brengen. Hoe zouden ze erin slagen om een volledig menu te maken op basis van 1 […]
Tags: chimichurri, Florette, Mmmmh!, Ratte aardappelen, rundvlees, scapriccia, tagliataLees meer
okt 23, 2013 | Lunch
Het gaat goed met Hap & Tap en dat is ook de PR-bureaus van de grote merken niet ontgaan. Alsmaar vaker vallen er leuke uitnodigingen in mijn mailbox. Alsmaar vaker moet ik een half dagje verlof opnemen… Als dit zo doorgaat, dan heb ik binnenkort een probleem: meer goestingskes dan verlof… Maar zover is het […]
Tags: Isio4, kippengehakt, koriander, Laab kai, Lesieur, Mmmmh!, olieLees meer