Ingrediënten voor 1 bloedsinaasappelcake met maanzaadjes 195 g bloem 2 tl bakpoeder 1/2 tl zout 240 ml volle Griekse yoghurt 2 tl zeste van wijnappelsienen 200 g suiker 3 eieren 120 ml plantaardige olie 15 g maanzaad 80 ml vers bloedsinaasappelsap + 15 g suiker Werkwijze Verwarm de oven voor bij 180° […]
Lees meer
Ik heb écht geen zittend gat. Nooit zal je me voor de tv vinden of in een hoekje met een boekje. In mijn vrije tijd ben ik ofwel aan het bakken of koken, ofwel aan het fietsen of lopen (jawel, na anderhalf jaar eindelijk aan mijn tigste comeback bezig) ofwel aan het bloggen. De enige […]
Lees meer
Wanneer ik visite over de vloer krijg, dan pak ik graag uit. Dan is geen moeite me teveel. Dan ga ik zelfs dingen maken die ik anders ready-made koop. Zoals? Grissini. Normaal koop ik de Italiaanse broodstengels, net als de tapenade voor erbij, kant-en-klaar. Maar wanneer ik gasten ontvang, dan komt er niks uit een […]
Lees meer
