jul 12, 2020 | Gebak en koekjes, Zoet
“Is dat een nieuwe pot voor water voor Pixel?” Aan het woord is mijn man. Hij staat met een knalblauwe silicone vorm in zijn handen die net met de post geleverd werd. (Nvdr: Pixel is mijn Britse korthaar, met een eigen Instagram account). Euh, neen, scheetje. Dat is een vorm die ik op een of […]
Tags: basilicum, bladgoud, Campina, limoen, limoenmousse, limoenmoussetaart, pistache, pistachepasta, pistaches, Tourbillon, witte chocoladeLees meer
apr 13, 2016 | Dessert, Zoet
Nodig voor 4 personen Voor de rabarbercompote: 4 stengels rabarber, in stukken van ca. 1 1/2 cm gesneden (schillen hoeft niet als je jonge en zachte stengels gebruikt) 50 g blonde rietsuiker Voor de limoenmousse: 2 limoenen 2 blaadjes gelatine 2 el volle melk 2 eidooiers 4 eiwitten 1 snuifje zout 200 g mascarpone 4 el griessuiker + 1 tl extra 250 […]
Tags: aardbeien, biscuits roses de Reims, Cook & Serve, dessert, dessertglaasje, limoenmousse, mousse, pistache, pistachenootjes, pistaches, rabarber, Tokyo Design, verrineLees meer
