jun 3, 2020 | Dessert, Zoet
Jullie zijn duidelijk dol op yoghurtmousse bij deze zomerse temperaturen. Mijn yoghurtmousse met mango wordt de laatste weken massaal veel bekeken, al kan dat ook zijn doordat ik er in de titel aan toegevoegd had dat dit het ideale last-minute BBQ-dessert is. Dat is niet het geval met deze mousse van kefir doordat je de […]
Tags: bosbessen, Campina, dessert, dessertglaasje, kefir, konfijt, laagjes, laagjesdessert, mousse, speculaas, speculoos, yoghurtmousseLees meer
dec 6, 2019 | Voorgerecht, Voorgerecht met vis
Ik heb al een paar jaar een abonnement op Fou de Patisserie, maar daar is nu toch ook al meer dan een jaar het broertje bijgekomen, Fou de Cuisine. Fou de Cuisine is net als Fou de Patisserie een heel hoogstaand magazine, soms net iets te voor een hobbykok of -bakker. Ik hou ervan om […]
Tags: coquille, eiercrème, eindejaarsfeesten, eindejaarsmenu, feestelijk, kefir, kefirolie, kerst, kerstmenu, kerstmenu 2019, rookaroma, truffelLees meer
