feb 22, 2017 | Lunch, Voorgerecht, Voorgerecht met vlees
Ingrediënten voor de geitenkaaswafel (4 à 6 stuks) 250 g kruimige aardappels Zout en peper 2 el olijfolie 75 g zelfrijzend bakmeel 2 eieren 50 g zachte geitenkaas (type Chavroux) 2 friszure appels (type Jonagold) 4 el honing Facultatief: Een handje rucola 8 sneetjes Gandaham Werkwijze Kook de aardappels in ca. 25 min […]
Tags: #iamfoodies, Foodies, Gandaham, geitenkaas, geitenkaaswafel, honing, lunch, lunchgerecht, rucola, wafelLees meer
jan 13, 2017 | Soep
Ingrediënten voor 4 kommen corn chowder 800 g maïs (blik) 2 uien 2 el boter 150 g spekblokjes 2 tl + extra gerookt paprikapoeder 1 l melk 4 dikke plakken zuurdesembrood (ik gebruikte notenciabatta) Ca. 150 g cheddar (geraspt) 1 bosje platte peterselie 250 g volle room Peper en zout Werkwijze Laat […]
Tags: #iamfoodies, cheddar, chowder, Cook Expert, corn chowder, gerookt spek, gratineren, Magimix, maïs, platte peterselie, toastLees meer