Ik kom even uit vakantie om misschien met vakantie te vertrekken. Is dit nu een raadsel, Myriammeke? Nee hoor, ik verklaar me nader. Ik kondigde...
Tapasgerecht: pisto, mousse van piquillos, chorizo espuma
Lees meer
groene courgette
Zeebaars en tonijn met auberginekaviaar
Vorige week had mijn collega opnames met aubergines van en voor BelOrta. De veiling had 2 bakken aubergines voorzien, wat uiteraard veel...
Filet pur van Rubia Gallega, groententaartje, aardappelespuma
Na mijn bijzonder geslaagd voorgerecht met 3 rauwe vleessoorten van Gustor Meatboutique (klikkerdeklik), was ik helemaal gelanceerd om...
Tapasgerecht: pisto, mousse van piquillos, chorizo espuma
Ik kom even uit vakantie om misschien met vakantie te vertrekken. Is dit nu een raadsel, Myriammeke? Nee hoor, ik verklaar me nader. Ik kondigde...
Zeebaars en tonijn met auberginekaviaar
Vorige week had mijn collega opnames met aubergines van en voor BelOrta. De veiling had 2 bakken aubergines voorzien, wat uiteraard veel...
Filet pur van Rubia Gallega, groententaartje, aardappelespuma
Na mijn bijzonder geslaagd voorgerecht met 3 rauwe vleessoorten van Gustor Meatboutique (klikkerdeklik), was ik helemaal gelanceerd om...