Entremont

Kaas­wa­fel met avo­ca­do, smeltkaas en ont­bijt­spek

Kaas­wa­fel met avo­ca­do, smeltkaas en ont­bijt­spek

    Recept voor kaas­wa­fel met avo­ca­do, smeltkaas en ont­bijt­spek (Voor)bereidingstijd: 20 min Moeilijkheidsgraad: eenvoudig Ingrediënten voor 4 kaaswafels: 50 g geraspte kaas (ik gebruikte L’Emmental Français Extra fin) 100 g tarwebloem 1 middelgroot ei 80 ml karnemelk 1 tl baking soda 1 avocado 4 plakjes Entremont Cheese Burger smeltkaas 100 g ontbijtspek   Werkwijze […]

Tags: , , , , , , , , , , , , Lees meer
Gegratineerde mosselen à la Provençale

Gegratineerde mosselen à la Provençale

    Nodig voor 2 personen als voorgerecht 1 kg Zeeuwse mosselen, ik koos voor Goudmerk mosselen 1 zakje mosselgroenten (ui, selder, mosselkruiden) 1 brickpak tomatencoulis Pesto, homemade of kant-en-klaar in een potje 1 zakje Spécial Gratin Entremont Verse peper van de molen (geen zout: mosselen zijn al zout en de kaas ook) Enkele blaadjes […]

Tags: , , , , , , , Lees meer