bio

Gevulde zoete puntpaprika’s

Gevulde zoete puntpaprika’s

  Ingrediënten voor 4 personen 150 g rode quinoa (of in mijn geval 3-kleuren bio quinoa van Bosto) 2 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 300 g rundergehakt (of half-om-half, naar keuze) 1 el picadillo kruidenmix (of paprikapoeder) 3 el pijnboompitten 2 tomaten, in blokjes 2 takjes munt 100 g zachte geitenkaas, verkruimeld 4 zoete puntpaprika’s […]

Tags: , , , , , , , , , Lees meer