Amarettini

Frisse citroentiramisù

Frisse citroentiramisù

Dit dessertje had ik reeds op verschillende blogs (Carolines blog en Uit Pauline’s Keuken) zien voorbijkomen, telkens met dezelfde lovende commentaren. En uiteraard was het me ook al opgevallen, toen ik het boek Mijn favoriete desserts van Janneke Philippi reviewde. Dat zou dus het nagerecht worden op mijn verjaardagsetentje. En dat heb ik me niet beklaagd. Het […]

Tags: , , , , Lees meer
Gegratineerde aardbeien met Amarettini

Gegratineerde aardbeien met Amarettini

Nationale feestdag en dan wordt verwacht dat we iets Belgisch bereiden. Een streekgerecht, zeg maar. En wat beantwoordt daar nu meer aan dan onze eigen Beerveldse trots, de aardbei?We gaan deze keer voor lauwwarme aardbeien met een knapperig korstje van Amarettini-kruimels bij een heerlijk bolletje vanilleroomijs.Met gasten is dit heel goed voor te bereiden. Ideaal om […]

Tags: , , Lees meer