Bij de champagnecocktail van gisteren, komt een verrassende verrine: een cappuccino van aardpeer, extra feestelijk met een schuimlaagje van...
aardpeersoep
Bloemkoolsoep met gebakken ui, paddenstoelen en bieslook
De wereld op zijn kop. Normaal schrijf ik eerst een review van een kookboek om er daarna (vaak veel te lang daarna, wegens drukke werk-, kook-,...
Aardpeersoep met Noordzee krab
Aardperen zijn een vergeten groente, veelzijdig en zacht van smaak. Wat een geluk dat ze zich die plots terug herinnerd hebben! Het is immers een...
Cappuccino van aardpeer en geitenkaasmousse
Bij de champagnecocktail van gisteren, komt een verrassende verrine: een cappuccino van aardpeer, extra feestelijk met een schuimlaagje van...
Bloemkoolsoep met gebakken ui, paddenstoelen en bieslook
De wereld op zijn kop. Normaal schrijf ik eerst een review van een kookboek om er daarna (vaak veel te lang daarna, wegens drukke werk-, kook-,...
Aardpeersoep met Noordzee krab
Aardperen zijn een vergeten groente, veelzijdig en zacht van smaak. Wat een geluk dat ze zich die plots terug herinnerd hebben! Het is immers een...