wentelteefjes

Wentelteefjes uit de oven met appel en kaneel

Wentelteefjes uit de oven met appel en kaneel

  Nodig voor 6 personen 5 croissants (je neemt bij voorkeur iets oudere croissants) 2 appels (ik koos voor Jonagold omdat ik onlangs las dat deze soort met ‘uitsterven’ bedreigd zou zijn) Een klontje boter 1 tl citroensap 60 g bruine suiker 2 el griessuiker ½ tl vanille-extract 1 tl kaneelpoeder ¼ tl gemberpoeder ½ tl gemalen nootmuskaat […]

Tags: , , , , , , , , , , , , Lees meer
Wentelteefjes met aardbeien

Wentelteefjes met aardbeien

Wentelteefjes stonden al heel lang op mijn TO DO-lijstje. Toen ik vorige week deze combinatie met aardbeien tegenkwam, was ’t snel beslist: it was now or never! Dit is dan ook de perfect match: het lauw-warme, krokant gebakken verloren brood gaat wonderwel samen met de frisse, zachte aardbeiensalade. Dit is een overheerlijk dessertje, snel klaar […]

Tags: , , , , , Lees meer