schorseneerchips

Hertenrugfilet met gerookt spek, schorseneer en stoofpeer

dec 4, 2020 | Hoofdgerecht, Hoofdgerecht met vlees of gevogelte

Wat er eerst was de hertenrugfilet of het recept weet ik niet meer, want beide kwamen bijna tegelijkertijd in mijn mailbox. Dan maar eerst de hertenrugfilet. Ik kreeg een mailtje van Jan van Boers & Boers met de vraag of ik nog eens iets van zijn site wenste uit te testen. Dat deed ik ook al in […]