Vlaams aspergeslaatje nieuwe stijl
Nodig voor 4 personen 12 asperges 1 citroen 4 eieren Mayonaise 4 dikke sneden beenham (1/2 cm dik) 4 tomaten 1 bos peterselie 50 g boter Olijfolie Peper Zout Nootmuskaat Bereiding Schil de asperges en kraak de harde uiteinden af. Snijd ze met de mandoline in spaghetti’s (of met een dunschiller in […]
Lees meer
