mergpijp

Holstein rund, geroosterd merg, zwarte look, zoetzure sjalot

okt 9, 2019 | Hoofdgerecht, Hoofdgerecht met vlees of gevogelte

Voor wie zich afvraagt of ik nog steeds les volg aan Spermalie, het antwoord is neen. Na 18 jaar (plus minus, ik ben de tel kwijt) ben ik ermee gestopt. Ik heb alles gedaan, de meeste cursussen zelfs 2 keer. Er is een tijd van komen en eentje van gaan. Ik kijk nog altijd met […]