lamsschouder

Lamsfilet en -schouder met geitenkaaskroketje

Lamsfilet en -schouder met geitenkaaskroketje

Vorige maand vertelde ik het hier al: ik krijg maandelijks van wijnhandel Winetime in Nieuwpoort hun “wijn van de maand” toegestuurd en ik ga op zoek naar een bijpassend gerecht. Ik hamerde er toen ook al op dat ik TOTAAL GEEN WIJNKENNER ben en dat bleek: mijn keuze voor gegrilde kalfsfilet bij de Merlot, een Château Rocher Corbin […]

Tags: , , , , , , , , Lees meer