kandijsuiker

Zeeuwse bolussen, de enige echte

Zeeuwse bolussen, de enige echte

    Voor 12 Zeeuwse bolussen 210 ml handwarme melk 35 g ongezouten roomboter, op kamertemperatuur 1 klein ei op kamertemperatuur 350 g tarwebloem 1 zakje droge gist (7 g) 4 g zout 500 g donkere kandijsuiker 1 tl  kaneel Stevige keukenmachine met deeghaken   Werkwijze Verwarm melk en eventueel boter in de microgolfoven. Een ei uit de koelkast leg je […]

Tags: , , , , , Lees meer
Hoorntje van rode biet met appel en gerookte spekjes

Hoorntje van rode biet met appel en gerookte spekjes

Als ik mijn hart volg, zou ik dit niet bloggen… en wel om 2 redenen. De eerste, ik vind de foto niet OK. De foto’s die ik maak in de kookles zijn écht ondermaats. Allez, toch als ik ze vergelijk met de foto’s die ik thuis bij daglicht maak. Geen props, gelig licht in de […]

Tags: , , , , , , , , , , Lees meer