joconde

Chocoladetaart met pecannoten en bloedappelsien

Chocoladetaart met pecannoten en bloedappelsien

    Nodig voor 6 stuks chocoladetaart van 14 cm diameter Voor de chocolademousse: 9 g gelatine (blaadjes) 360 g pure chocolade 50 g room 50 g suikersiroop 50 g eidooiers 500 ml slagroom   Voor de meringue: 100 g eiwit 200 g griessuiker 40 g water Snuifje zout 1/2 tl eiwitpoeder (facultatief)   Voor […]

Tags: , , , , , , , , , , , Lees meer