hoevekip

Coq au vin, puree met salie-botersaus

sep 20, 2015 | Hoofdgerecht, Hoofdgerecht met vlees of gevogelte

Het wordt terug herfst en ook al is dit NIET mijn favoriete seizoen, toch heeft het ook zijn mooie kanten: de champignons, vijgen, appels en peren liggen al volop in de schappen en binnenkort is er terug wild. Niks smaakt zo goed als een hartverwarmende kom soep (of een warme choco) na een lange boswandeling. […]