feb 3, 2016 | Soep
Vooral in de winter én in het weekend ben ik dol op mijn Crockpot slowcooker! Hoezo? Op zondag ga ik vaak ùren fietsen, als het weer dat toelaat tenminste. En dan vind ik het fantastisch dat ik mijn ingrediënten gewoon in die slowcooker kan kieperen om zoveel uren later thuis te komen en mijn voetjes onder tafel […]
Tags: Crockpot, gegratineerd, gratineren, gruyère, slow cooker, soep, stokbrood, uiensoepLees meer
jul 27, 2015 | Lunch
Eerlijk? Ik heb even getwijfeld of ik deze taart wel zou bloggen. Te eenvoudig voor Hap & Tap. Anderzijds moet er ook tijdens de week gegeten worden en dan moet het niet altijd superverfijnd zijn. Snel en lekker, da’s het motto van deze hartige taart. Ideaal voor een blauwe maandag als deze. Niets om vrolijk […]
Tags: basilicum, bladerdeeg, bladerdeegtaart, geitenkaas, gruyère, hartig, kerstomaatjes, taartLees meer
jul 1, 2015 | Aperitief, Hapjes
Ik hou wel van een uitdaging. Dus toen ik de uitnodiging van Jules Destrooper in mijn mailbox kreeg of ik wilde deelnemen aan een foodbloggerswedstrijd, hoefde ik geen 2 keer na te denken. Yes! De inzet is een publicatie van de recepten én presentatie van de winnende blog in het decembernummer van Smaak Magazine. Alle extra reclame […]
Tags: #JulesBloggersContest, #JulesDestrooper, amandelbrood, cranberry's, foodbloggerscontest, gruyère, hazelnoten, iberico, iberico varken, Ibericoham, Jules Destrooper, karamel, Serax, veenbessenLees meer
dec 8, 2014 | Voorgerecht, Voorgerecht met vlees
Sinds ik bij Wax werk en er de Facebook pagina’s beheer van een aantal bio en ecologische merken, probeer ik zelf ook wat groener te leven. Practice what you preach is mijn motto. Het zit ‘m vooral in de kleine dingen: een lampje minder aan, de verwarming een graadje lager,… Toen ik een mailtje kreeg […]
Tags: Belgetariër, Belgisch, Breydelham, Carrefour, emmenthal, gruyère, ham, kaas, kroket, kroketje, parmezaan, witloofLees meer